Levensmiddelenbranche en LVVN werken aan landelijk crisisplan voor voedselzekerheid
De levensmiddelenbranche werkt aan crisisplannen om ervoor te zorgen dat basisproducten in tijden van crisis altijd beschikbaar blijven.
Safe met Gea: 'AI is geen bedreiging, maar een nieuwe collega die nóóit moe wordt'
Als je meer dan 25 jaar in het vakgebied zit, maak je de nodige technologische revoluties mee. Van het gebruik van e-mail tot computergestuurde apparatuur, van papieren mappen naar elektronische kwaliteitsmanagementsystemen. En nu dient de volgende golf zich aan: kunstmatige intelligentie, oftewel AI. Ik vind het bijster interessant!
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees Duitse E. coli-uitbraak breidt uit naar 350 zieken, oorzaak nog onbekend
De E. coli-uitbraak die sinds augustus woedt in Duitsland, blijkt ernstiger dan eerder gedacht. Inmiddels zijn meer dan 350 mensen ziek geworden, onder wie tientallen jonge kinderen.
Nederlandse recalls en waarschuwingen november: mogelijk stukjes plastic in erwtensoep PLUS
Dit zijn Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen voor november. De laatste wapenfeiten: Mogelijk stukjes plastic in erwtensoep PLUS, en stukjes metaal en rubber in roomsaus van Knorr.
