Alles over plantaardige productie

Jonge mensen van 18 tot 24 jaar denken dat het wereldwijde voedselsysteem in crisis is en alleen maar erger wordt. In 2021 deed EIT Food hier...

De Week zonder Vlees voegt tijdens de vijfde editie dit jaar ook zuivel toe aan deze campagne. Blonk Consultants analyseerde de impact van een lagere...

Ook in 2021 had de coronacrisis nog een grote invloed op de levensmiddelenindustrie en consumenten. Het virus en de daaruit voortvloeiende gevolgen...

Startup Plant B maakt plantaardige diepvriesmaaltijden. “We willen de wereld een tweede kans geven door mensen gepassioneerd maken over plantaardig...

Beyond Meat, producent van plantaardige burgers en andere producten, heeft Jorg Oostdam aangesteld in de nieuwe positie van General Manager Europa....

Delhaize pakt uit met LocalTea, een thee die in België geteeld en geplukt wordt. De klanten hebben door de aankoop van LocalTea een echte impact op...

Hoe moeten we het voedselsysteem invullen qua eiwitproductie en -consumptie? Hoe moet de verdeling tussen dierlijke en plantaardige eiwitten eruit...

De politie heeft woensdagochtend een actie van dierenrechtenactivisten bij het hoofdkantoor van McDonald's in Amsterdam beëindigd. De vijftien...

Zuivelhoeve neemt de plantaardige kaas van Max&Bien op in het assortiment. De verschillende plantaardige kaasproducten zijn vanaf vandaag te koop bij...