1. Voor abonneesSalmonella-uitbraak door komkommers: meer dan 100 mensen ziek
  2. Voor abonneesEieren veroorzaken botulisme-uitbraak in China
  3. Voor abonneesEerste sterfgeval door vogelgriep benadrukt noodzaak voor verscherpte voedselveiligheidsmaatregelen zuivel
  4. DNA-analyse en webapp voor het opsporen van besmettingsbronnen in de fabriek
  5. Voor abonneesAlfalfakiemen mogelijk oorzaak van salmonella-uitbraak met 92 zieken
  6. Voor abonneesTwee jaar listeria bij zelfde voedselproducent: 11 zieken en een dode baby
  7. Voor abonneesKwetsbaren lopen hoger risico op ziekte door salmonella in gehakt
  8. NVWA wijzigt Infoblad 85: nu ter consultatie bij bedrijfsleven
  9. Voor abonneesRecall rauwe melk vanwege campylobacter-infecties
  10. Voor abonneesStrafrechtelijk onderzoek gestart naar dodelijke listeria-uitbraak bij Boar's Head
  11. Voor abonneesSalmonella-uitbraak in 9 staten van de VS
  12. Quality Time met IJsbrand: Handen wassen een precaire zaak (video)
  13. Voor abonneesToename van campylobactergevallen leidt tot waarschuwing in Zweden
  14. Minder energie en water verbruiken? Pakket aan oplossingen kan helpen
  15. Voor abonneesHygiëne en techniek komen samen in voedselfabriek: dit is waarom dat zo complex is
  1. Voor abonneesMicrobiologische kwaliteit van geïmporteerd rundvlees in de EU: bevindingen, risico's en hygiënische maatregelen
  2. NVWA klaar met Brabants slachthuis na reeks overtredingen
  3. GesponsordPathogene micro-organismen zoveel mogelijk weren met de Flexxomat
  4. Voor abonneesDirecteur zuivelbedrijf riskeert gevangenis na dodelijke uitbraak van Listeria
  5. 163 mensen geïnfecteerd met norovirus na eten sashimi en sushi
  6. Voor abonneesMogelijke aanpassingen in 2 Warenwetbesluiten: dit zijn de voorgestelde wijzigingen
  7. Voor abonneesWebinar terugkijken: Minder vocht in productie is meer voedselveiligheid
  8. Bakkerij van Keulen weer open: besmettingsbron aanvoermagazijn aangepakt
  9. Voor abonneesDuitsland getroffen door een hepatitis A-uitbraak door diepvriesaardbeien
  10. Voor abonneesSchoonmaken fabriek dikwijls oorzaak van microbiële besmetting: zo voorkom je dat
  11. Bijzondere staphylococcen slaan toe
  12. Column Simone Hertzberger: Klimaatverandering zorgt voor toename uitbraken en óók van mycotoxines
  13. Bacteriën verschansen zich in 'multiculturele' biofilms: onderzoek naar hardnekkige boosdoeners
  14. Fabriek hygiënisch ontwerpen? Deze collectie helpt je op weg
  15. GesponsordInnoveren met voedingsmiddelen in poedervorm 'Een meer betrouwbaar proces richting opschaling van productie'