Alles over Gezondheid

Mensen krijgen te veel arseen, kwik, cadmium en lood binnen. Dat kan slecht zijn voor de gezondheid en met name de nieren. Dat stelt...

Van de mensen die gezonder willen eten zegt 17 procent te weinig geld te hebben om daadwerkelijk gezonde producten te kopen. Een groter deel van 39...

Voedselallergenen vormen om drie redenen een risico voor de consument. De belangrijkste is misschien wel dat ze heel veel gebruikt worden. Dit werd...

In meerdere landen is er al jaren discussie over het wel of niet invoeren van de Nutri-Score. In mei liet staatsecretaris Maarten van Ooijen weten...

Staatssecretaris Maarten van Ooijen laat in een Kamerbrief weten dat de Nutri-Score in Nederland ingevoerd wordt als vrijwillig voedselkeuzelogo....

'We hebben de ambitie om internationale netwerken in de voedings- en de gezondheidssector te ontwikkelen', zei Jean de Bethune van de West-Vlaamse...

FrieslandCampina Ingredients opent een nieuwe productiefaciliteit voor lactoferrine in Veghel.

De 'dagelijkse voeding volledig vervangende producten voor gewichtsbeheersing' zijn levensmiddelen die worden gebruikt in energiebeperkende diëten....

Startup NutriLeads is klaar om de markt te bestormen met een wortelvezel die immuunbevorderende eigenschappen heeft. Een gezondheidsclaim is gewenst,...

Sinds de coronapandemie zijn consumenten geïnteresseerd in het versterken van hun immuunsysteem. Dat een gezond microbioom daarbij helpt, is ook tot...