Alles over Gezondheid

RIVM: 'Te veel cadmium, lood, kwik en arseen in voeding'
Mensen krijgen te veel arseen, kwik, cadmium en lood binnen. Dat kan slecht zijn voor de gezondheid en met name de nieren. Dat stelt...

Gezond eten vaak te duur en ongezond vaak té lekker
Van de mensen die gezonder willen eten zegt 17 procent te weinig geld te hebben om daadwerkelijk gezonde producten te kopen. Een groter deel van 39...

'Ga op zoek naar leveranciers die minder of geen allergene...
Voedselallergenen vormen om drie redenen een risico voor de consument. De belangrijkste is misschien wel dat ze heel veel gebruikt worden. Dit werd...

Handig overzicht: dit gebeurde er de afgelopen maanden op gebied van...
In meerdere landen is er al jaren discussie over het wel of niet invoeren van de Nutri-Score. In mei liet staatsecretaris Maarten van Ooijen weten...

De kogel is door de kerk: Nutri-Score vanaf 2024 vrijwillig...
Staatssecretaris Maarten van Ooijen laat in een Kamerbrief weten dat de Nutri-Score in Nederland ingevoerd wordt als vrijwillig voedselkeuzelogo....

Nieuw wetenschapspark moet innovatie voeding en gezondheid stimuleren
'We hebben de ambitie om internationale netwerken in de voedings- en de gezondheidssector te ontwikkelen', zei Jean de Bethune van de West-Vlaamse...

FrieslandCampina Ingredients opent duurzame productiefaciliteit voor...
FrieslandCampina Ingredients opent een nieuwe productiefaciliteit voor lactoferrine in Veghel.

Dit zijn de wijzigingen in de samenstellingsvoorschriften voor...
De 'dagelijkse voeding volledig vervangende producten voor gewichtsbeheersing' zijn levensmiddelen die worden gebruikt in energiebeperkende diëten....

Nutrileads klaar om markt te bestormen met immuunbevorderende...
Startup NutriLeads is klaar om de markt te bestormen met een wortelvezel die immuunbevorderende eigenschappen heeft. Een gezondheidsclaim is gewenst,...

Hoe spelen foodbedrijven in op de populariteit van een gezond...
Sinds de coronapandemie zijn consumenten geïnteresseerd in het versterken van hun immuunsysteem. Dat een gezond microbioom daarbij helpt, is ook tot...