Carmen Groeneveld
Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.

Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.


Vanaf vandaag zijn de doppen van Coca-Cola in Nederland aangehecht aan de plastic flessen. Vanaf begin oktober liggen de nieuwe flessen in de winkel. Het bedrijf wil hiermee de volgende stap zetten in het verduurzamen van verpakkingen. De aangehechte dop zorgt er volgens de producent voor dat het inzamelen eenvoudiger wordt en het voorkomt dat losse doppen achterblijven als zwerfafval.

Startup Meatable gaat met haar kweekvleesproducten uitbreiden naar Singapore. De startup gaat een samenwerking aan met ESCO Aster. Meatable kan door het partnerschap kweekvlees produceren in Singapore. Daar wil de startup het kweekvlees in 2024 in restaurants introduceren en in 2025 in supermarktschappen.

Plannen voor de toekomst van de landbouwsector moeten "hard en echt" zijn, vindt stikstofbemiddelaar Johan Remkes. Het kabinet moet "de staat van de natuur" meer centraal gaan stellen in plaats van vooral naar stikstof cijfers te kijken, vindt Remkes. Wat hem betreft moet wel worden vastgehouden aan de stikstof doelen voor 2030, maar moet het soms ook mogelijk zijn om meer tijd te nemen. Wel moet volgens Remkes aan "een groot deel van de wensen" van de landbouw voldaan worden. CBL reageert op het rapport.

Voedingsmiddelenbedrijven zeggen steeds vaker een maatschappelijke rol te willen vervullen. Maar hoe vul je dat goed in? Een inspirerend voorbeeld vinden we bij scale-up Pineut die juist kiest voor personeel met een afstand tot de arbeidsmarkt. VMT sprak met oprichter Marlies van Iterson: "Er is teveel scheefgroei in de wereld. Wij willen met onze voedingsmiddelen een bijdrage leveren aan kansengelijkheid."

Auvaro is een organisatie die voornamelijk third party assurance-verklaringen verstrekt en managementsysteem audits uitvoert op het gebied van informatiebeveiliging. DNV, certificeerder van managementsystemen, neemt Auvaro nu over.

HAK stopt in januari kort met produceren vanwege de sterk oplopende energieprijzen. De producent stopt de productie gedurende 6 weken. Het is volgens HAK met de huidige energieprijzen niet haalbaar om te hele winter door te produceren. De producent zal naar eigen zeggen wel blijven leveren, echter zullen de prijzen van de producten wel stijgen. "We kunnen prijsstijgingen niet voorkomen. Dat is pijnlijk maar helaas wel de realiteit."

De FNLI maakt zich grote zorgen over de continuïteit van Nederlandse voedselproducenten als gevolg van de gestegen energiekosten. Steeds meer producenten zien volgens de branchevereniging hun voortbestaan in gevaar komen. Volgens de FNLI moet de overheid snel met passende en effectieve maatregelen komen. "Andere landen tuigen in snel tempo steunmaatregelen op waardoor soortgelijke producten uit het buitenland goedkoper worden." Ook VIGEF luidt de noodklok en benadrukt het belang van maatregelen.

In dit overzicht lees je de Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen van september. De laatste wapenfeiten: salmonella in kaas.

In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van september. De laatste wapenfeiten: tropaanalkaloïden in tortillachips, salmonella in protein chips en verkeerd etiket hamburgerpakket.

FrieslandCampina wil constant innoveren. Dit doet het bedrijf zowel in zuivel als in plantaardige producten. Hoe moeilijk is het om te blijven innoveren en waar houdt de zuivelreus zich momenteel mee bezig? VMT sprak met Margrethe Jonkman, Global Director Research & Development bij FrieslandCampina. "Ontwikkelen met behulp van data is heel anders dan traditioneel een product ontwikkelen."