Carmen Groeneveld
Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.
FreshRecruitment
Werknemers Nestlé helpen tijdelijk bij productie Moderna-vaccin
Voedingsmiddelenbedrijf Nestlé zet zijn personeel tijdelijk in bij medicijnenmaker Lonza, meldt de Zwitserse omroep RTS. Lonza had niet genoeg personeel om aan de vraag naar bepaalde ingrediënten te voldoen die vooral noodzakelijk zijn om het coronavaccin van Moderna te maken.
'Herkomstvermelding eieren ook verplichten bij gebruik als ingrediënt'
Consumenten moeten voortaan kunnen zien hoe de kip het heeft gehad die eieren heeft geleverd voor hun cake, pasta en mayonaise. Dan kunnen ze kiezen voor boeren die beter zorgen voor hun kippen, zeggen Nederland, Duitsland en veel andere EU-landen.
Fout etiket op verschillende patisserieproducten van Traindevie in België
In overleg met het Belgische FAVV haalt Traindevie verschillende patisserieproducten uit de verkoop vanwege foute etiketten.
Bleekselderij door productiefout in Plus Roerbakgroenten Hollandse stijl
Plus roept de Plus Roerbakgroenten Hollandse stijl, fijngesneden broccoli en courgette terug. Door een productiefout zit er bleekselderij in een deel van de verpakkingen.
Mogelijk glasscherven in La Bio Idea Pesto Siciliano
DO-IT, Udea en La Bio Idea reopen de potjes La Bio Idea Pesto Siciliano terug vanwege mogelijke aanwezigheid van glas.
NVWA stopt keuringen in slachthuis ESA in Apeldoorn vanwege 'onvoldoende naleving coronamaatregelen'
De NVWA staakt per direct de keuringswerkzaamheden in kalverslachthuis ESA in Apeldoorn, onderdeel van de VanDrie Group. Het slachthuis nam volgens de autoriteit niet voldoende maatregelen om contact met positief geteste medewerkers te voorkomen. De VanDrie Group betwist dit. Wel is het slachthuis tijdelijk stilgelegd.
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees Dit zijn de belangrijkste punten uit het duurzaamheidsverslag van Albert Heijn
Supermarktketen Albert Heijn zette in 2020 naar eigen zeggen grote stappen op het gebied van gezondheid en duurzaamheid. Dit blijkt uit het duurzaamheidsverslag van 2020. "De behoefte en verwachtingen van onze klanten veranderden sneller dan ooit - en dat lijkt blijvend", stelt CEO Marit van Egmond. VMT dook in het verslag en zet de belangrijkste punten op een rij.
Nu ook ethyleenoxide gevonden in voedingssupplementen
Het Belgische Metagenics haalt voedingssupplementen uit de verkoop vanwege een te hoog gehalte aan ethyleenoxide.
Mogelijk listeria in Mont D'or rauwmelkse kaas
Het FAVV roept in België de mini Mont D'or rauwmelkse kaas terug vanwege mogelijke besmetting met listeria.
Nestlé toont succesvol eerste kwartaal door thuiswerkers tijdens corona
Levensmiddelenconcern Nestlé merkt een sterke vraag naar zijn koffieproducten. Alleen al het merk Nespresso boekte in het eerste kwartaal bijna 16 procent meer omzet in vergelijking met een jaar eerder. Daarnaast waren ook Nescafé en Starbucks-producten, die Nestlé namens de koffieketen verkoopt, populair.
