Op donderdag 4 juni 2026 organiseert de Stichting Food Micro in Hotel De Biltsche Hoek in De Bilt een symposium getiteld Food Diagnostica: nu en in de toekomst.
Op donderdag 4 juni 2026 organiseert de Stichting Food Micro in Hotel De Biltsche Hoek in De Bilt een symposium getiteld Food Diagnostica: nu en in de toekomst.
Wat kun je verwachten?
Met o.a. lezingen over detectie van microplastics, minerale oliën en pathogenen en uitgebreid aandacht voor de inzet van AI bij data-analyse en het verwerken van Big Data.
Fresh Recruitment
FreshRecruitment
FreshRecruitment
FreshRecruitment
Fresh Recruitment
Uit nieuw onderzoek van het Louis Bolk Instituut blijkt dat kant-en-klare potjes babyvoeding géén residuen van pesticiden bevatten. Zelfgemaakte (biologische) hapjes bevatten kleine hoeveelheden gewasbeschermingsmiddelen.
Voor abonneesDe infantiel botulisme‑uitbraak in de Verenigde Staten, gelinkt aan babymelkpoeder van het merk ByHeart, is beëindigd. De Centers for Disease Control and Prevention (CDC) concluderen dat de uitbraak, die leidde tot 48 ziekenhuisopnames verspreid over 17 staten, voorbij is, maar dat de oorzaak van de besmetting nog wordt onderzocht.
Dit zijn de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen voor maart. De laatste wapenfeiten: Te hoog gehalte aan minerale oliën in instant noedels, en mogelijk listeria monocytogenes in pens.
Voor abonneesIn het Verenigd Koninkrijk zijn 40 mensen ziek geworden door een uitbraak van Shigatoxineproducerende Escherichia coli (STEC) O26:H11. De uitbraak werd vastgesteld tijdens routinematige surveillance door de UK Health Security Agency (UKHSA), Public Health Wales en Public Health Scotland (PHS). De resultaten van het onderzoek zijn recent gepubliceerd.
