Alles over Voedselfraude

Op dinsdag 7 juni vindt het Food Law Event plaats in Maarssen. Nu al meer dan 200 aanmeldingen, eindelijk weer eens fysiek samenkomen. Maar waarom...

Wat is de geldende wet- en regelgeving op het gebied van fraude in de voedingsindustrie? Hoe zit het met de verhouding tussen het in de handel...

Het laboratium van Meli gebruikt NMR-technologie voor de kwaliteits- en authenticiteitscontrole van hun honing. “Om een contante kwaliteit te leveren...

UPDATE - De NVWA-IOD doorzocht twee bedrijfspanden en twee woningen als onderdeel van een lopend onderzoek. Een Nederlands bedrijf wordt verdacht van...

De leeftijd van port wijnen in de Nederlandse schappen klopt vaak niet. Dat meldt het omroep Max in het programma Meldpunt na eigen onderzoek....

Voedselfraude is een groot probleem in de voedingsindustrie en krijgt veel aandacht van autoriteiten over de hele wereld. Een onderzoeksproject van...

Liggen de duurzaamheidsvraagstukken nu nog vooral bij de multinationals, ook het MKB in de voedingsmiddelenindustrie moet zich gaan opmaken voor de...

Groter assortiment, meer innovatieve producten, meer export, meer import, meer regelgeving en meer partijen in de keten. Allemaal veranderingen die...

In het eerste halfjaar van 2021 stierven in de Dominicaanse Republiek 145 mensen na het drinken van illegaal gestookte alcohol. Meer dan vierhonderd...