Een op drie mensen weet keurmerk niet te onderscheiden van neplogo
Eén derde van de consumenten kan gecertificeerde duurzaamheidskeurmerken niet onderscheiden van fictieve logo's en valse claims. De...
Verpakkingen verminderen, hergebruiken en recyclen, wat doen startups?
De verpakkingssector ondergaat ingrijpende veranderingen door ontwikkelingen in de economie, technologie, milieu- en regelgeving. Tijdens de...
Wetgeving voor allergenen in voedselcontactmaterialen? Dit is de...
Kruisbesmetting via grondstoffen en processen leidt vaak tot lastige kwesties voor producenten. Recent zette de Coeliakievereniging een nieuw...
De toekomst van de verpakkingsketen: wanneer wordt plastic afvalberg...
De hele verpakkingsketen verduurzamen is niet makkelijk. Het probleem van verpakkingsafval is te groot en te complex. Verpakkingsspecialist Ariane...
7 tips voor verduurzaming verpakkingen: 'Producenten die nog niet...
Op het gebied van duurzame verpakkingen krijgen voedselproducenten met steeds meer wetgeving te maken. Denk aan de SUP en de PPWR. De juiste balans...
Koffieproducenten mogen samen capsules recyclen, zegt ACM
Koffieproducenten mogen samen investeren in sorteermachines waarmee koffiecapsules beter uit afval kunnen worden gehaald. De samenwerking tussen de...
Van ingrediënten tot keurmerken: Wat moet een productontwikkelaar...
Productontwikkelaars moeten niet alleen letten op de Nutri-score, ook een ecolabel komt eraan. En vele landen in Europa - ook Nederland - ontwikkelen...
In beeld: dit was het Food Law Event 2024
Meer dan 300 professionals vanuit de voedingsindustrie kwamen op dinsdag 4 juni samen op het VMT Food Law Event in DeFabrique in Utrecht. Bekijk de...
Last Call Food Law Event 2024: van allergenen en reststromen tot due...
Wat zijn de speerpunten van het VWS op gebied van voeding? Hoe kijkt de Stichting Reclame Code naar zelfregulering? Hoe zit het met 'alternatief...
Visie R&D'er: 'Voldoen aan wetgeving stopt niet als je product in de...
VISIE OP WETGEVING - Bij het ontwikkelen van een nieuw product is wetgeving zeer belangrijk. Voldoet het product niet aan de wetgeving, dan zal je...