Van biodiversiteit tot klimaat: overheidsdashboard volgt...
Het ministerie van LNV ontwikkelde een dashboard waar duurzaamheidsvoortgang van 5 supermarkten wordt gevolgd. De data is zo goed mogelijk...
Het ministerie van LNV ontwikkelde een dashboard waar duurzaamheidsvoortgang van 5 supermarkten wordt gevolgd. De data is zo goed mogelijk...
Van Gelder introduceert een nieuw plantaardig assortiment van vlees- en visvervangers en groenteproducten. De AGF-leverancier produceert burgers,...
SIAL Paris, de grootste vakbeurs van de voedingsindustrie, is druk bezig met de voorbereiding van de 60e editie in 2024. Deze bijzondere...
Geitenkaas uit Chili veroorzaakte 66 zieken, waaronder 7 ziekenhuisopnames. In het product werd salmonella aangetroffen. De kaas voldeed niet aan...
Volgens European Food Safety Authority (EFSA) en European Centre for Disease Prevention and Control (ECDC) zijn kant-en-klare visproducten uit...
Koffiefabrikanten slaan de handen ineen om de recycling van koffiecapsules in Nederland te stimuleren. In 2026 moet 75 procent van de aluminium...
VMT kijkt terug op een geslaagd, inspirerend en informerend Food Safety Event in DeFabrique Evenementenlocatie in Maarssen op donderdag 16 november....
Al langer is bekend dat ongeveer een derde van het geproduceerde voedsel wordt verspild. Recent onderzoek van de Universiteit Leiden laat zien dat...
De opsporingsdienst van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA-IOD) heeft drie verdachten aangehouden bij een onderzoek naar fraude in een...
Gezondheidsfunctionarissen in Portugal hebben de oorzaak gevonden waarom meer dan 200 mensen ziek werden na het eten van maisbrood. Zij brachten dat...