VMT
  • Lees 1 maand gratis
  • Inloggen
  • Voedselveiligheid
    • Listeria monocytogenes
    • E.coli (STEC/ EHEC)
    • Hygienisch ontwerpen
    • Voedselveiligheidscultuur
    • Fraude
    • PFAS
    • Acrylamide
    • MOAH & MOSH
  • Wetgeving
    • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
    • Etikettering
    • NAPV
    • Nutri-Score
    • Claims
    • Standaarden & Certificeringen
    • Allergenen
  • R&D
    • Alternatieve eiwitten
    • Suikerreductie
    • Ultrabewerkte voeding
    • Fermentatie
  • Duurzaamheid
    • Voedselverspilling
    • Energie en water
    • Duurzame data
  • België
  • Boek Microbiologie
  • Food Law Event

Alles over Fraude

  • Foto: Shutterstock (ter illustratie)
    NVWA20 apr. 26

    NVWA waarschuwt wéér voor verboden middelen die libido zouden verhogen

    Het gaat om middelen die werden gepromoot als middel voor een beter seksleven. De schadelijke ingrediënten stonden niet genoemd op het etiket.

  • Fraude17 apr. 26

    NVWA-IOD houdt directeuren vleesverwerkend bedrijf aan in fraudezaak

    De NVWA-IOD heeft donderdag 16 april 2 directeuren en een manager van een vleesverwerkend bedrijf in Noord-Brabant in een fraudezaak aangehouden.

  • Kijk het webinar terug over voedselveiligheidsrisico's van voedselfraude.Voor abonnees
    Voor abonnees
    Voedselveiligheid6 mrt. 26

    Voor abonnees Webinar terugkijken: Voedselfraude als voedselveiligheidsrisico en waarom food laundering de blinde vlek is​​​​​

    NVWA-IOD en de WFSR deden onderzoek naar de voedselveiligheidsrisico's van voedselfraude. Een op de drie gevallen van voedselfraude vormt een voedselveiligheidsrisico. Tijdens deze VMT webinar lichten de NVWA-IOD en WFSR toe waar het in de keten vaak misgaat en waar de risico's liggen.

  • Foto: Shutterstock
    Voedselfraude27 jan. 26

    Hoe groot zijn de voedselveiligheidsrisico's van voedselfraude?

    Eén op de drie gevallen van voedselfraude leidt ook werkelijk tot een voedselveiligheidsrisico. Dat blijkt uit een recente uitgebreide analyse van meer dan 750 voedselfraudezaken binnen de Europese Unie (EU).

  • Illegaal slachthuis. (Beeld: Europol)
    Fraude16 okt. 25

    Europese operatie: 95 miljoen euro aan frauduleus voedsel van de markt gehaald

    Bij een internationale operatie onder leiding van Europol zijn meer dan 11.500 ton voedsel en 1,4 miljoen liter drank uit de handel genomen. De fraude behelsde vervalste etiketten tot illegale slachthuizen en gesmokkelde drank.

  • Gedoe met paardenpaspoorten vastgelegd in een documentaire van RTÉ Investigates. Screenschot afkomstig van House of Animals, een case uit 2024.
    Vlees14 okt. 25

    Vleesfraude blijft lastig te bewijzen: 'We zien alleen topje van de ijsberg'

    Dertien jaar na het paardenvleesschandaal staat fraude met vlees nog altijd volop in de schijnwerpers. Toch blijft het onduidelijk hoe vaak het voorkomt en blijft fraude ook lastig te bewijzen, zeggen Wim Huisman en Saskia van Ruth. "Maar er zijn kansen om het aan te pakken."

  • Voedselfraude23 sep. 25

    Fraude met rijst kent veel gedaanten en is wijdverbreid

    Rijst is een aantrekkelijk product voor fraudeurs. Volgens instanties zoals Europol en de Britse voedselautoriteit worden criminelen slimmer en sluwer. Dat er het afgelopen jaar wereldwijd op verschillende manieren gefraudeerd is met rijst, komt daarom ook niet als een verrassing.

  • (Foto: Europol)
    Voedselfraude21 aug. 25

    Europol pakt illegale schelpdiervisserij aan in Portugal en Spanje

    In het grensgebied tussen Portugal en Spanje zijn op 23 en 24 juni en 30 juli 2025 meer dan zeven ton illegaal gevangen schelpdieren in beslag genomen met een geschatte waarde an minstens €150.000. De operatie werd uitgevoerd door Europol in samenwerking met Spaanse en Portugese handhavingsinstanties. Er zijn inmiddels elf verdachten gearresteerd.

  • Supplementen11 aug. 25

    NVWA: 'Webshops vol met niet bewezen collageenclaims'

    Ruim 80% van de online webshops die collageensupplementen verkopen gebruiken onrechte claims, concludeert de NVWA. De NVWA legt hiervoor boetes op en de verkopers moeten hun website aanpassen.

  • Een illegale stokerij. (©AACS - Alliance Against Counterfeit Spirits)
    Voedselveiligheid11 jun. 25

    Namaakvoedsel overspoelt Europa: 'consument herkent nep bijna niet meer van echt'

    Namaakvoedingsmiddelen en -dranken rukken op in Europa. Daarover luidt het Bureau voor intellectuele eigendom van de Europese Unie (EUIPO) nu de noodklok. Een nieuwe campagne met de naam 'Wat staat er op uw tafel?' moet consumenten nepvoedsel leren herkennen.

Meer artikelen

  1. Voor abonneesEU verscherpt invriesregels tonijn om fraude en voedselvergiftiging tegen te gaan
  2. Ruim 120 doden in Turkije door methanol in alcohol
  3. Kijktip: de zes meest gesmokkelde voedingsmiddelen in de wereld (video)
  4. Nieuw platform moet revolutie in bestrijden voedselfraude veroorzaken
  5. Na 'seks-honing' treedt NVWA ook op tegen 'seks-kruidenpreparaten'
  6. Voor abonneesMeldingen RASFF in 2023 op hoogste niveau ooit: dit zijn de opvallendste punten
  7. Voor abonneesToename voedselfraude in de EU: uitschieter van overtredingen in juli
  8. Quality Time met IJsbrand: Klooien met margarine en boter (video)
  9. Zonnebloemolie in opmars door te dure olijfolie
  10. Voor abonneesNVWA-IOD onderzoekt fraude in roodvleesketen: dit zijn de meest voorkomende fraudevormen
  1. Voor abonneesVlees van afgedankte racepaarden illegaal in snacks? NVWA: 'geen aanwijzingen hiervoor'
  2. NVWA-IOD houdt nieuwe verdachten aan voor illegale afslankpillen
  3. Voor abonneesOverzicht: welke verschillende soorten voedselfraude zijn er?
  4. Voor abonneesAl ruim 200 kinderen met loodvergiftiging in VS: 'Mogelijk opzet in het spel'
  5. Voedselfraude voorkomen? Deze collectie helpt je op weg
  6. Europol slaat slag in strijd tegen olijfoliefraude
  7. Client Earth verliest visrechtszaak aangespannen tegen NVWA
  8. Autoriteiten grijpen in bij ziektegevallen door fraude met vis
  9. Food Safety Event 16 november: van PFAS tot beheersing grondstofgevaren en van biofilms tot schimmels en mycotoxinen
  10. NVWA-IOD onderzoekt fraude bij export kippenvlees
  • Collecties
  • Nieuwsbrieven
  • Over VMT
  • Events
  • Digitaal Magazine
  • Klantenservice
  • Contact
  • Adverteren
  • Vacatures

Snel naar

  • Artikelen
  • Webinars
  • Startups
  • Podcasts
  • Video

Wetgeving

  • Database levensmiddelenwet- en regelgeving
  • Etikettering
  • NAPV
  • Nutri-Score
  • Claims
  • Standaarden & Certificeringen
  • Allergenen

Voedselveiligheid

  • Listeria monocytogenes
  • E.coli (STEC/ EHEC)
  • Hygienisch ontwerpen
  • Voedselveiligheidscultuur
  • Fraude
  • PFAS
  • Acrylamide
  • MOAH & MOSH

R&D

  • Alternatieve eiwitten
  • Suikerreductie
  • Ultrabewerkte voeding

Duurzaamheid

  • Voedselverspilling
  • Energie en water
  • Duurzame data

Overige thema's

  • België
  • Economie & bedrijven
  • Mensen & loopbaan
  • Marketing & consument
  • Voeding & gezondheid
  • Technologie & techniek
  • Product & Bedrijfsnieuws

VMT is onderdeel van VMN media. Lees in ons manifest waar VMN media voor staat. Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing: Algemene Voorwaarden en Privacy en Cookie beleid | Privacy instellingen