Is de duurzaamste zalm wild gevangen? Die vraag stelde VMT vorig jaar centraal naar aanleiding van een bezoek aan de zalmindustrie van Alaska. Die is vaak geprezen om de streng gereguleerde aanpak en duurzaamheid. Maar de wereld en de VS zijn in een jaar tijd flink veranderd. Is zalm uit Alaska straks nog wel zo'n slimme keuze in Europa?
Het Hof van Justitie van de Europese Unie (HvJ) beantwoorde op 30 april 2025 de vraag of de Claimsverordening (Vo. 1924/2006) in de weg staat van specifieke gezondheidsclaims voor botanicals. In dit artikel de aanleiding van dit arrest en de consequenties voor specifieke gezondheidsclaims voor botanicals.
VMT kijkt terug op een succesvol Food Law Event. Dit event vond plaats op 10 juni in DeFabrique in Maarssen. Kwaliteitsmanagers, regulatory affairs experts, advocaten, overheidsinstanties en consultants kwamen bijeen om kennis op te doen over verschillende wetgevingsonderwerpen. Ook was er veel ruimte om te netwerken. In dit artikel een terugblik op de dag.
Voor abonneesEind 2024 publiceerde de Europese Commissie een wijziging van Verordening 2073/2005. Hiermee veranderen de eisen voor Listeria monocytogenes in kant-en-klare levensmiddelen die als voedingsbodem voor deze bacterie kunnen dienen. Wat wijzigt er precies en wat zijn de gevolgen voor producenten?
Voor abonneesDe Europese recallsite RASFF maakt melding van Listeria monocytogenes in enoki-paddenstoelen uit China. De lading is via Nederland gereisd naar verschillende Europese landen.
Hoe ziet de wereld van lobbyen eruit? Hoe ga je als producent om met wetgeving voor acrylamide? Hoe voorkom je greenwashing bij gebruik van Green Claims? Hoe kan AI helpen bij dataverzameling voor duurzaamheidswetgeving? En hoe ziet de handhaving eruit op gebied van allergenenwetgeving? Leer meer over deze en veel meer onderwerpen tijdens het Food Law Event op dinsdag 10 juni in Utrecht.
Eurocommerce dringt er bij de Europese Commissie op aan snel actie te ondernemen tegen territoriale leveringsbeperkingen door fabrikanten. De brancheorganisatie voor Europese retailers wil dat supermarkten hun producten kunnen inkopen waar ze dat zelf willen.
Het nieuwe allergenenbeleid moet in Nederland meer duidelijkheid geven op het gebied van kruisbesmetting. Maar wat is er de afgelopen jaren gebeurd in allergenenwetgeving? Wat kunnen we de komende jaren nog verwachten? En wat zijn tips voor voedselproducenten? VMT sprak met Marjan van Ravenhorst en Bregje Kroeze-Krebbers van Allergenen Consultancy.
Welke praktische uitdagingen komen kijken bij het zakendoen buiten Europa? Waar vind je de juiste wetgeving voor export naar niet-EU-landen? Wat zijn de grootste verschillen tussen Europese en internationale wetgeving? Tijdens het Food Law Event op 10 juni vertellen Marijn van Tuijl (Ploum), Davie Bakker (Urker Zalmhuys Group) en Alexandra Kolesnikova (Cloetta) meer over het complexe onderwerp.
Voor abonneesDonald Trump zet zijn dereguleringsoffensief voort met directe gevolgen voor de Amerikaanse voedselautoriteit FDA. Wat betekent dat voor de voedselveiligheid in de Verenigde Staten en daarbuiten?
