Dionne Irving
Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid
Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.

Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid
Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.

Brancheorganisatie voor biologische producten Bionext vraagt aan de overheid om de verkoop van biologisch assortiment forser te stimuleren. Dit doen ze met een tienpuntenplan. Een van de punten is de afschaf van btw op het biologische assortiment.

Sinds de presentatie van de kweekvleesburger in 2013 houden veel startups zich bezig met kweekvlees. 'Zeker 50 bedrijven werken aan verschillende producten. Een aantal daarvan is ver gevorderd,' zo vertelt Nathalie Rolland.

Bouwhuis Enthoven ontwikkelde twee ingrediënten op basis van ei-eiwit. De ingrediënten zijn bedoeld voor producenten van eiwitrepen voor de sportvoedingsmarkt.

Het wetsvoorstel van GroenLinks, dat multinationals die uit Nederland willen vertrekken tot een vertrekbetaling wil verplichten, kost Unilever 11 miljard euro als het wordt aangenomen.

Bezorger van maaltijdboxen HelloFresh heeft het tweede kwartaal van het jaar recordresultaten in de boeken gezet.

Bij vier op de tien vleeskuikenbedrijven in Nederland zijn overtredingen vastgesteld, blijkt uit een steekproef van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA).

Maaltijdleverancier HelloFresh gaat vanaf 2020 de 40.000 ton CO2-uitstoot compenseren. In Nederland zetten ze overtollig methaangas uit varkensstallen om in elektriciteit.

Supermarktketen Jumbo introduceert Lekker Veggie, de opvolger van Veggie Chef. De nieuwe reeks vegetarische en veganistische producten bevatten minder zout en suiker dan de vorige reeks. Het assortiment is ook uitgebreid.

Tante Fenny roept per direct de producten 'Vers Pizzadeeg met potje tomatensaus 600 gram' en 'Vers Rustiek Pizzadeeg met potje tomatensaus 600 gram' terug. De potjes tomatensaus kunnen kleine metalen deeltjes bevatten die bij consumptie een veiligheidsrisico kunnen vormen.

Multinational Nestlé gebruikte augmented reality tools om fabrieken en R&D-afdelingen wereldwijd tijdens de coronacrisis te ondersteunen. Het bedrijf is van plan deze technologieen ook in de toekomt te gebruiken.