Dionne Irving

De fabriek van Coca-Cola in Dongen moet vanaf 2023 volledig CO2-neutraal zijn. Lokale zonne- en windenergie en warmtepompen moeten daarbij helpen.

Zuivelproducent Arla Foods brengt klimaatneutrale biologische zuivel op de markt. Ze compenseren de uitstoot door te investeren in projecten die bomen aanplanten en regenwouden beschermen.

Proveg Nederland organiseerde een debat over de eiwittransitie in verband met de naderende tweedekamerverkiezingen. Zeven politieke partijen kruisten de degens over onderwerpen zoals kiloknallers, vleestax en kweekvlees.

Multinational Nestlé produceert en innoveert veelal in eigen fabrieken. Een nieuw ontwikkeld product kan worden geproduceerd in een fabriek buiten Nestlé. Hoe loopt het proces van productidee tot marktintroductie?

Beyond Meat, producent van plantaardige 'bloedende' hamburgers heeft langdurige samenwerkingsovereenkomsten getekend met McDonalds en Yum! Brands, eigenaar van onder andere KFC.

Lovechock haalt het 65-grams chocoladetablet Dark Vanilla van het merk Little Love direct uit de winkels. Het product bevat teveel caseïne.

FrieslandCampina stelde zichzelf in 2010 als doel alleen te mogen groeien als de broeikasgasuitstoot in 2020 niet hoger zou zijn dan in 2010. Dit doel hebben ze behaald, meldt de zuivelproducent.

Zwanenberg Food Group roept Chicken Tonight Kerrie en Hawaï terug. Er is vastgesteld dat er bij een aantal producten mogelijk glas in het product terecht is gekomen.

De jaarlijkse HAS Food Experience is dit jaar zoals vele event online. Ook tijdens deze digitale variant presenteren studenten van diverse studierichtingen hun project. VMT sprak enkele studenten voorafgaand aan de experience over hun projecten.

Alpro roept in een brief op tot verzet tegen het mogelijke verbod om bepaalde zuivelbenamingen te gebruiken voor plantaardige producten.