Dionne Irving
Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid
Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.
FreshRecruitment
Arla Foods schroeft CO2-reductie omhoog om 1,5°C-doel te halen
Zuivelcoöperatie Arla Foods wil meer CO2 reduceren: van 30% naar 63%. Het bedrijf heeft de volgende plannen om deze extra reductie te bereiken.
Heineken legt productie stil vanwege stakingen
Medewerkers van Heineken zijn vrijdagochtend in staking gegaan voor een betere cao. Daarom heeft Heineken de productie stilgelegd bij de brouwerijen in Den Bosch en Zoeterwoude. Ook bij frisdrankfabrikant Vrumona in Bunnik, onderdeel van het bierconcern, wordt gestaakt.
DSM voegt voedingsdivisies samen
DSM integreert drie voedingsdivisies: Food Specialties, Hydrocolloids en een deel van de Nutritional Products-divisie.
Kruidenmiddel Shambala kan bij hogere doseringen leiden tot hallucinaties en verlamming
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt consumenten het kruidenpreparaat Shambala en OPEN UP niet te gebruiken. Het kruidenpreparaat Shambala kwam vorig jaar in het nieuws omdat radio-dj Giel Beelen er reclame voor maakte.
Onderzoek: Consument wil wel meer betalen voor biologisch als ze weten wat het is
Het aantal consumenten dat meer wil betalen voor biologische producten stijgt na uitleg wat biologisch is.
Dirk Jacobs nieuwe Directeur-Generaal FoodDrinkEurope
Dirk Jacobs is vanaf begin januari de nieuwe Directeur-Generaal van FoodDrinkEurope, de Europese brancheorganisatie voor de voedingsmiddelenindustrie.
Ook Jumbo test al met Nutri-Score, maar wacht definitieve goedkeuring VWS af
Onlangs maakte Albert Heijn bekend dat ze al starten met het Nutri-Score-logo 6000 eigen merkproducten te zien op de elektronische schapkaartjes, in de bonusfolder, de app en op de website. VMT vroeg aan Jumbo naar hun strategie voor invoering van het logo.
Week zonder vlees nu ook zonder zuivel
De Week zonder Vlees voegt tijdens de vijfde editie dit jaar ook zuivel toe aan deze campagne. Blonk Consultants analyseerde de impact van een lagere vlees- en zuivelconsumptie.
ChristenUnie levert nieuwe Minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit
ChristenUnie levert wederom de minister voor LNV. Henk Staghouwer volgt Carola Schouten op. Paul Blokhuis verlaat de landelijke politiek.
De Amerikaanse overheid wil macht van grote vleesverwerkers inperken
President Joe Biden komt met nieuwe plannen om de macht van grote vleesverwerkers in de VS in te perken. Zij worden met oneerlijke handelspraktijken gezien als belangrijke veroorzakers van de hoge inflatie in het land.
