Carmen Groeneveld
Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.

Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.

Voor abonneesVoedselproducenten stoeien met de voorbereidingen voor de PPWR wetgeving die per 12 augustus in fases ingaat. Waar producenten nog veel onduidelijkheden zien, is het eigenlijk allemaal niet zo ingewikkeld. Dit stelt Robbert-Jan Pos, lead consultant bij PackSense. VMT sprak met hem over de PPWR en de gevolgen voor de voedingsindustrie. "Deze wet is een logisch gevolg van het niet luisteren naar de PPWD."

Genetisch gemodificeerde organismen (GGO's) zijn steeds relevanter voor de voedingsindustrie. Maar hoe zit de complexe wetgeving in elkaar en wat betekent de nieuwe NGT-wetgeving voor voedselproducenten? Tijdens het Food Law Event op dinsdag 9 juni vertellen Nicolas Carbonnelle (Bird&Bird), Elke Duwenig (Biotech-Ambassador) en Aleksandra Hubar-Kołodziejczyk (PhD-kandidate Universiteit van Bayreuth) meer over het actuele onderwerp.
Voor abonneesPer augustus 2026 gaan de verschillende eisen van de PPWR in fases in. Royal Smilde is druk met de voorbereidingen voor deze wetgeving. Welke stappen zette de producent al? En welke bottlenecks spelen er? VMT sprak met Patrick de Groot, Procurement & Trading Manager bij de producent. "Afwachten is geen optie."

In 2027 wordt de barcode vervangen voor de QR-code. Maar wat betekent dit voor producenten? En wat kunnen producenten nog meer met deze QR-code? Tijdens het Food Law Event op dinsdag 9 juni vertellen Ellis van Diermen (Précon) en Michel Palmen (GS1) meer over dit belangrijke en actuele onderwerp.
Voor abonneesBlack Swan Data, onderdeel van Mintel, komt met vijf 'mega trends' die volgens hen belangrijk zijn in 2026-2027. GLP-1, Ultra-Processed - healthwashing, functionele dranken, alcoholische smaken en Street Food Revolution. In dit artikel de trends op een rij met tips hoe producenten hierop in kunnen spelen.

Duurzaamheid en kwaliteit lopen steeds meer in elkaar over. Maar hoe kun je deze twee domeinen effectief combineren? Welke duurzaamheidsinformatie is al beschikbaar binnen je kwaliteitssystemen en wat ontbreekt er nog om te voldoen aan wetten zoals de EUDR, PPWR of CSRD? Tijdens het Food Law Event op dinsdag 9 juni vertellen Annie Alting en Max van Bree (Factor Delta), Rene Sikkema (Buteressence) en Steven de Vet (Daelmans) meer over het actuele onderwerp.
Voor abonneesDe PPWR houdt de gemoederen bezig. Waar voedselproducenten nog veel vraagtekens hebben, lijken die bij verpakkingsproducenten minder te leven. VMT liep een rondje over de Empack en sprak enkele verpakkingsproducenten over hoe zij omgaan met de PPWR. "Samenwerking met de hele keten is belangrijk."

Foodwatch maakt 7 genomineerden bekend voor het Gouden Windei van 2026. Eén van deze producten zal gekroond worden tot 'meest misleidende product van 2026'. De genomineerden zijn Calvé, Ella's Kitchen, John West, Milka en een groepsnominatie voor Van de Boom, Innocent en 1 de Beste.

De PPWR heeft grote impact voor voedselproducenten. Wat zijn de nieuwe details die producenten moeten weten? Hoe kunnen bedrijven zich het beste voorbereiden? En wat voor tips heeft een verpakkingsproducent voor voedselproducenten? Tijdens het Food Law Event op dinsdag 9 juni vertellen Irene Verheijen (LegalTree), Arjo van den Berg (Hordijk) en Jacqueline Mailly (Hogan Lovels) meer over het actuele onderwerp.
Voor abonneesIn dit nummer alles over etikettering, logo's en claims. Producenten vertellen hoe zij omgaan met het nieuwe allergenenbeleid, daarnaast meer over duurzaamheidsclaims en de QR-code die de barcode op producten gaat vervangen.