Dit zijn de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen voor september. De laatste wapenfeiten: mogelijk aanwezigheid rubber in bladspinazie, en allergeen sulfiet niet vermeld op palmsuiker.

Wie Nutrilab zegt, denkt vaak aan allergenenonderzoek. Toch is dat slechts één van de vele specialismen van het laboratorium in Giessen.

Hitte, droogte en regenval stimuleren de vorming van toxinen end dat is funest voor de voedselveiligheid. Er zijn steeds meer signalen dat klimaatverandering nieuwe voedselveiligheidsrisico's met zich meebrengt. Welke risico's zijn dit en wat kunnen voedingsproducenten doen om deze risico's te beheersen? VMT dook in het onderwerp en zette de risico's op een rij.

Dit zijn Nederlandse recalls en veiligheidswaarschuwingen voor september. De laatste wapenfeiten: productiefout Korenlanders wit stokbrood, en allergeen melk niet vermeld op verpakking grillworst.