Het besluit van de Autoriteit Consument & Markt (ACM) om de overname van Unox door Zwanenberg Food Group te blokkeren, raakt het familiebedrijf niet alleen emotioneel, maar ook financieel hard, zegt ceo Sjoerd van der Laan. Hij twijfelt daarom of hij in hoger beroep gaat.
Aan de stijging van voedselprijzen is in oktober een einde gekomen, meldt de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO)
De ACM geeft geen goedkeuring voor de overname van Unox door Zwanenberg. Door de overname zou Zwanenberg vrijwel de enige grote aanbieder worden van rookworsten en kookworsten, waaronder knakworsten, in Nederlandse supermarkten, zegt de autoriteit. Zwanenberg is het daarmee oneens en overweegt in beroep te gaan.
Bij Vion in Scherpenzeel komt wekelijks 1 miljoen kilo vlees binnen. De helft hiervan gaat rechtstreeks naar de vrieshuizen. Om dit proces efficiënter te maken is onlangs deze vrieslijn geautomatiseerd en gerobotiseerd. Zo worden hier alle dozen voortaan automatisch gedepalletiseerd, van een barcode voorzien, ingevroren, uit het vrieshuis gehaald en opnieuw gepalletiseerd.
De NVWA-IOD onderzocht woensdag 30 september de woningen en bedrijfspanden van 2 veehandelaren in Overijssel. Zij worden verdacht van fraude bij handel in runderen, het illegaal verzamelen van runderen en het vervoeren van dieren die niet vervoerd mogen worden.
Vion doet zijn varkensslachterij in Apeldoorn van de hand aan een derde partij. Dat heeft gevolgen voor een deel van de 300 medewerkers op deze locatie.
De vleessector deelt de mening van 70 procent van de Nederlanders in het Nationaal Vleesonderzoek 2026: het voedselsysteem is kwetsbaar. Dierenwelzijnsnormen die verder gaan dan in de rest van Europa en het stikstofdossier zullen prijzen enorm opdrijven of de productie de nek omdraaien, waarschuwen brancheorganisaties.
Vleesconsumenten zijn de afgelopen twee jaar scherper op prijzen van vlees gaan letten en juist minder op keurmerken. Duurzaamheid en dierenwelzijn zeggen consumenten nog altijd belangrijk te vinden, maar aan de kassa geeft betaalbaarheid vaker de doorslag. Dat blijkt uit het Nationaal Vleesonderzoek 2026.
In dit artikel bedrijfsovernames in 2026 de voedingsindustrie op een rij. De laatste wapenfeiten: Crosta Mollica gaat samen met European Pizza Group, FrieslandCampina draagt zijn dochteronderneming in Indonesië over aan Ultrajaya, Aurelius neemt de Europese activiteiten van Hain Celestial over en Weerribben Zuivel koopt De Jong's IJs BV.
Albert Heijn zet al het gehakt en alle burgers voortaan samen in één schap. Dat betekent dat hybride en plantaardige alternatieven naast vlees komen te staan.
