1. Schimmeleiwit van The Protein Brewery goedgekeurd door EFSA
  2. Voor abonneesEFSA bevestigt irrigatiewater als bron van Salmonella Strathcona
  3. Miljoenen Europese analyseresultaten voor voedselveiligheid op één rij
  4. Voor abonneesUitbraak met Vibrio parahaemolyticus in Japan: 144 zieken, 1 persoon overleden
  5. EFSA: 'Europeanen beter doordrongen van voedselveiligheid'
  6. Antibioticaresistente bacteriën in de voedselketen: wat is het risico voor de industrie?
  7. Gezondheidsclaim groene kiwi officieel goedgekeurd
  8. EFSA uit zorgen over gebruik venkelproducten, met name bij baby's en jonge kinderen
  9. Oud-bakker brengt handboek met feitelijke informatie over E-nummers uit
  10. EFSA: 'Gezondheidsrisico's pesticiden in voeding zijn laag'
  11. Nieuwe regels voor producten met rooksmaak? EFSA onderzoekt nu ingrediënten en traditioneel gerookte producten
  12. Voor abonneesEerste voedselinfectie door Bacillus velezensis vastgesteld
  13. 'Ziekenhuisbacterie' infiltreert voedselketen: EFSA waarschuwt voor antibioticaresistentie
  14. Voor abonneesTofu in de kantine? Risicobeoordeling isoflavonen zetten grootschalige consumptie van sojaproducten onder druk
  15. Voor abonneesZo trekken bacteriofagen ten strijde tegen pathogenen zoals Listeria monocytogenes en Salmonella
  1. Vertraagt wetgeving innovatie? 'Transparante informatie steeds belangrijker'
  2. EFSA nam proceswater onder de loep en komt met tool voor beheersing ervan
  3. Voor abonneesGrootste salmonella-uitbraak in decennia met 230 zieken door kiemgroenten
  4. EFSA ziet eiwitrijk kroos 'waterlinzen' als veilig voor consumptie
  5. EU bant bisfenol A (BPA) uit voedselcontactmaterialen in 2026
  6. EFSA herziet veiligheid zoetstof sacharine
  7. Komst 'bloedende' plantaardige burger stap dichterbij na goedkeuring EFSA: Nederlandse producenten zijn nog voorzichtig
  8. EFSA past richtlijnen novel foods-aanvraag aan: meer duidelijkheid over wetenschappelijke eisen
  9. Voor abonneesPerchloraat in voedsel en drinkwater: Wat betekent dit voor de voedselveiligheid in Nederland?
  10. Eerste kweekvleesdossier ingediend bij de EFSA
  11. Voor abonneesEFSA: "Langdurige listeria-uitbraak in meerdere landen is gekoppeld aan de consumptie van visproducten"
  12. Voor abonneesFDA uit zorg om vogelgriep en bant rauwe melk
  13. Voor abonneesListeriabesmetting in gerookte zalm van 2021 tot nu: 20 zieken en 5 doden
  14. Voor abonneesMicrobiologische kwaliteit van geïmporteerd rundvlees in de EU: bevindingen, risico's en hygiënische maatregelen
  15. Voor abonneesListeria monocytogenes-besmettingen in Europa nemen toe