1. Het blijft een risico: bijna 60 zieken na het drinken van rauwe melk in Idaho
  2. TU Delft helpt WHO wereldwijde voedselveiligheid beter in kaart te brengen
  3. Listeria in sluimerstand kan herstellen tijdens opslag
  4. STEC bij patiënten vaak niet te koppelen aan bron
  5. Veel voedselinfecties ontstaan thuis: dit gaat mis in de keuken
  6. RTE-vleeswaren opnieuw gelinkt aan listeria-uitbraak
  7. Campylobacter-uitbraak in Australië waarschijnlijk door herbesmette paté
  8. Van gemak naar gevaar: salmonella in lunchboxen zorgt voor meer dan 140 zieken
  9. Listeria in salades blijft jarenlang onder de radar
  10. 160 mensen in Italië ziek door hepatitis A: controle op de keten van schelpdieren opgevoerd
  1. Verbod op oesters in Frankrijk vanwege norovirus
  2. Tragische dood van baby toont risico's rauwe melk opnieuw pijnlijk aan
  3. Internationale recall moringasupplement na 65 besmettingen
  4. Salmonella-uitbraak in de Verenigde Staten door rauwe oesters
  5. Honderden kinderen ziek na gratis schoollunch
  6. Listeria-uitbraak door pasta lijkt ten einde in de Verenigde Staten: 6 doden, 27 zieken
  7. Salmonella maakt tientallen scholieren ziek in Spanje
  8. Inspectiemethoden haringworm schiet alleen tekort bij sterk bewerkte producten
  9. Nestlé en NVWA reageren op babyvoedingschandaal: 'Wij krijgen de kritiek, maar wij trokken aan de bel'
  10. Innovatie gespot: continu desinfecteren met blauw licht