1. Food Safety Event: Borging van grondstofgevaren, integriteit en Infoblad 64
  2. Voor abonneesSpaanse salmonella-uitbraak veroorzaakt door tomaten
  3. FDA waarschuwt voor mogelijk radioactieve bevroren garnalen in VS
  4. Voor abonneesMicrobioloog Marcel Zwietering (WUR): 'Samenwerking met industrie betekent niet dat je je voor een karretje laat spannen'
  5. Food Safety Event: Hoe we niet moeten verzanden in risicohysterie
  6. Voor abonnees21 mensen ernstig ziek na drinken rauwe melk in Florida
  7. Voor abonneesPindakaas veroorzaakt infantiel botulisme in VK
  8. Voor abonneesZomer & voedselveiligheid: waarom warm weer extra risico's met zich meebrengt
  9. Voor abonnees85 mensen ziek door psychoactieve stof THC in pizzadeeg VS
  10. Voor abonneesFors meer gevallen van Salmonella Enteritidis in Nederland
  11. Minimaal bewerkt of ultrabewerkt eten volgens dieetrichtlijn, beide gezond? 5 inzichten uit recent onderzoek
  12. Avocadopulp van Nederlands bedrijf mogelijke oorzaak botulisme op Italiaans foodfestival
  13. Voor abonneesTips: Zo wapen je jouw product tegen merk- en reputatieschade door imitatie-edibles
  14. Voor abonneesFAO: precisiefermentatie een veilige en duurzame toekomst voor de voedselproductie?
  15. Voor abonneesMicrobioloog onthult wat zij nooit eet om E. coli en salmonella te vermijden
  1. Voor abonneesSalmonella-uitbraak door komkommers breidt verder uit: 69 bevestigde patiënten in 21 staten
  2. Jumbo scherpt communicatie recalls A-merken aan
  3. Oekraïense vluchtelingen op schip ziek van eten: 'Slechte voedselkwaliteit'
  4. Voor abonneesVaccinatie voedselwerkers effectief tegen hepatitis A-besmetting
  5. Voor abonneesUitbraak Salmonella Infantis treft baby's en peuters in Duitsland
  6. Zoethout als conserveermiddel tegen Listeria? Onderzoek ziet potentie in antimicrobiële stoffen
  7. VMT komt met nieuwe editie 'Microbiologie van Voedingsmiddelen' tijdens Praktijkdag Microbiologie
  8. Evaluatie 4u meldplicht: 'Bedrijven die serieus met melding bezig zijn, krijgen vaak meer tijd voor completeren melding'
  9. Voor abonneesAcht zieken door zelf ingemaakte nopales: risico's van thuisconservering
  10. Voor abonneesSalmonella-uitbraak na festival in Spanje: 162 zieken
  11. Voor abonneesThuishygiëne belangrijk bij voorkomen van campylobacter-infecties
  12. EFSA uit zorgen over gebruik venkelproducten, met name bij baby's en jonge kinderen
  13. Voor abonneesDerde uitbraak van hepatitis A in 2 jaar
  14. 8 belangrijke resultaten uit het NVWA-toezicht in 2024
  15. Voor abonneesHalal-certificering: dit zijn de do's en don'ts (video)