Willem Paul de Mooij

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) waarschuwt tegen reclames van verkopers van voedingssupplementen die de suggestie wekken dat hun producten helpen tegen het Coronavirus.

Door de coronacrisis zetten voedingsmiddelenproducenten alle zeilen bij om de veranderende vraag bij te benen. Zo ook Heemskerk Fresh & Easy, leverancier van gesneden groenten en fruitproducten. Commercieel directeur Jantine Heemskerk vertelt in een interview aan VMT welke enorme flexibiliteit een dergelijke crisis van een versfabriek vergt.

Verstegen Spices & Sauces heeft alle verpakkingen van een aantal specifieke tafelstrooiers van het Verstegen-merk uit de handel gehaald. Tijdens één van de kwaliteitscontroles is er een fout geconstateerd bij de glazen verpakking die mogelijk schadelijk is voor de gezondheid: glasdeeltjes kunnen loslaten.

Door de coronacrisis laten voedingsproducenten momenteel geen certificeerders en auditoren binnen in de productie. Omdat fysieke audits in de productie verplicht zijn om gecertificeerd te blijven, is het onvermijdelijk dat er soms geproduceerd wordt met verlopen certificaten. Supermarkten zijn coulant.

OPINIE - We moeten in supply chains sterk oppassen dat we de coronacrisis niet erger maken dan dat die van zichzelf al is, vindt Jack van der Veen, hoogleraar supply chain management, Nyenrode Business Universiteit. "Nu is er juist de kans om te laten zien in hoeverre supply chains bestand zijn tegen disrupties."

Cressen-koning Rob Baan van Koppert Cress ziet met lede ogen aan hoe zijn oogst nu niet kan worden verkocht nu de horeca is gesloten door de coronacrisis. Baan zet alles op alles om zijn cressen te laten verwerken. "Anders gooi ik het weg."

Vezet, een van de vaste leveranciers van vers gesneden groente en fruit van Albert Heijn, zet momenteel alle zeilen bij om de acute situatie rondom de coronacrisis goed te managen. Het bedrijf zoekt per direct versterking van productiemedewerkers, operators en monteurs.

De NVWA voert geen inspecties of werkzaamheden uit op locaties waar Covid-19-patiënten in isolatie of quarantaine zijn. De NVWA-inspecteurs nemen kort voor de inspectie telefonisch contact op met de locatie om dit te checken.

"Zolang we de goederenstroom in Europa met elkaar maar open weten te houden, hebben we ook geen tekorten. Dat is ook een pleidooi welke we richting Brussel doen. Er is genoeg, maar Europese landen hebben elkaar hard nodig voor toevoer van voedsel", zei Ahold-CEO Wouter Kolk maandagavond in Jinek.

Leverancier van groente en fruit Postuma AGF pleit op LinkedIn vurig voor het open houden van weekmarkten voor voedsel. "Er is blijkbaar veel vraag naar voedsel dus alstublieft gemeentes, voor de rust en stabiliteit in onze samenleving, sluit geen kanalen af."