Maurice de Jong
Redacteur
Fresh Recruitment
Asscher: €67 miljoen voor sectorplan levensmiddelenindustrie (update)
Minister Lodewijk Asscher maakt bekend dat er zo'n €67,5 miljoen beschikbaar is voor het Sectorplan Levensmiddelenindustrie 2014-2018. Dit maakte hij bekend tijdens een werkbezoek aan de kaasfabriek van Bel Leerdammer.
Actie nodig om dierenwelzijn te verbeteren
Nederland, Denemarken en Duitsland nemen het voortouw om dierenwelzijn te verbeteren. Ze roepen de Europese Commissie op actie te ondernemen.
Europese voedingsindustrie biedt hulp bij uitvoeren etiketteringswetgeving
De Federatie voor de Europese voedingsindustrie, FoodDrinkEurope vindt dat de nieuwe Europese etiketteringswetgeving een stap in de goede richting is. Ze biedt hulp bij interpretatie van de wetgeving en ontwikkelde een speciale website voor referentiewaarden.
Etiket misleidend? Expert analyseert
Foodwatch vindt de Europese etiketteringswetgeving die morgen ingaat misleidend. Etiketteringsdeskundige Ellis van Diermen van Précon zocht dit uit. Hoe zit het nou echt? "De mening van Foodwatch over wat misleidend is, deel ik vaker niet dan wel."
'Etiket met overvloed informatie is wassen neus'
De mening van de voedingsindustrie is duidelijk: alleen de meest essentiële zaken, zoals allergenen en de hoeveelheid energie en zout op het etiket. Dit komt de duidelijkheid ten goede. De Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) deelt de mening van Foodwatch dan ook niet dat het etiket misleidend en onduidelijk is.
Foodwatch hekelt nieuwe etikettering, Consumentenbond juist tevreden
Over twee dagen gaat de nieuwe Europese etiketteringswetgeving in. Toch is er toch nog steeds volop discussie over het onderwerp. Foodwatch stelt dat de Europese regels consumenten niet beschermen tegen misleiding, terwijl de Consumentenbond blij is dat etiketten "eindelijk duidelijker" worden.
'Leveranciers willen op meer beoordeeld worden dan alleen prijs'
Om de duurzaamheid van producten te waarborgen, voerde Bidvest Deli XL een MVO meetsysteem in voor leveranciers.
Eosta geeft telers een gezicht (videos)
Eosta genruikt het "trace & tell" systeem Nature & More dat de teler uit de anonimiteit haalt en zijn verhaal vertelt. De onderneming stimuleert al sinds 1990 de afzet van biologische en fairtrade groente en fruit.
'Wij willen Melt-winkels met allerlei ijsjes' (video)
De droom van ondernemers Eva Rennen en Leonie Smelt wordt volgend jaar werkelijkheid. Dan wordt de productie van hun Melt Icepops opgeschaald. Ze willen de wereld veroveren en denken aan hun eigen Melt pop-up stores.
Persoonlijk advies van etiket
Voedingsbedrijven maken zich massaal op voor de Europese etiketteringsverordening die op 13 december ingaat. Ook digitale productinformatie dient vanaf die datum voor consumenten beschikbaar te zijn. De nieuwe wetgeving is lang niet het eindpunt. Het etiket zal verder evolueren. De digitalisering zet door.
