Maurice de Jong
Redacteur

Redacteur
GranFood, Suiker Unie en Lassie spraken met VMT hoe het is om te produceren tijdens deze coronacricis. De vraag is hoger en het is niet altijd mogelijk om direct te leveren.
Koffiecapsuleproducent Euro Caps brengt voor het einde van het jaar een biologisch afbreekbare capsule op de markt. Het concern werkt al jaren in stilte aan verduurzaming van zijn verpakkingen. Welke ontwikkelingen zijn er allemaal gaande? VMT sprak met oprichter Nils Clement en verpakkingsmanager Else Habraken.
Supermarkten en logistiek dienstverleners hebben heel wat te stellen met de coronacrisi. Ze moeten zorgen voor een goede bevoorrading om dat consumenten nog steeds veel hamsteren wat leidt tot lege schappen.
Niet alleen wil Nestlé minder verpakkingsmaterialen gebruiken, maar deze ook oneindig recyclebaar maken. Daarbij is het belangrijk de voedselveiligheid en kwaliteit niet uit het oog te verliezen. Véronique Cremades-Mathis, Vice President Sustainably Packaging, vertelt hoe 's werelds grootste voedingsbedrijf zijn verpakkingen verduurzaamt én welke obstakels ze tegenkomt.
Voedingsmiddelenbedrijven zetten fors in op de verduurzaming van hun verpakkingen. Die moeten zo dun mogelijk zijn én goed recyclebaar. Maar hoe bewaak je de balans tussen verduurzaming van de verpakking aan de ene kant en houdbaarheid en kwaliteit aan de andere kant? Gaat de focus op het duurzamer maken van verpakkingen niet ten koste van de kwaliteit en houdbaarheid van het product?
Het coronavirus heeft zeker impact op de voedingsmiddelenindustrie. Alleen zal dat minder zijn dan bij andere sectoren als bijvoorbeeld de horeca of toerisme.
Minister-president Mark Rutte kondigde strengere maatregelen aan om het coronavirus te beteugelen. Het virus treft vooral Noord-Brabant hard. Hoe vergaat het voedingsbedrijven in deze provincie?
Verstegen Spices & Sauces en Ausnutria nemen maatregelen tegen het coronavirus. Verstegen heeft allerlei noodplannen uit de kast getrokken en Ausnutria houdt nauw contact met zijn leveranciers.
Een tekort aan koelcontainers raakt voedingsmiddelenbedrijven die exporteren naar landen buiten de Europese Unie. Dit komt vanwege de maatregelen die China neemt tegen het coronavirus. Medewerkers blijven thuis en (koel) containers worden niet gelost.
Het coronavirus heeft Nederland bereikt. Voedingsbedrijven nemen daarom massaal maatregelen om verspreiding van het virus in te dammen. Heineken, Johma, DSM, Unilever en A-ware gaan verder in hun maatregelen dan het RIVM adviseert.