Maurice de Jong

Het onderzoek van de Consumentenbond onderstreept het belang dat voedingsmiddelenbedrijven extra maatregelen moeten nemen om voedselfraude tegen te gaan. Die komen dan bovenop de controles op het gebied van voedselveiligheid- en kwaliteit.

Mogelijk staat er binnenkort een fles Keniaanse tomatenketchup in het keukenkastje van menig Nederlander, tenminste als het aan het Ketchup Project ligt.

De Europese Commissie (EC) en de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA) speelden een cruciale rol in de eerste export van Nederlands kalfsvlees naar de Verenigde Staten in twintig jaar. "Hanteer je als voedingsbedrijf de hoogste standaarden, dan maakt dat het een stuk gemakkelijker."

Verschillende consumentenonderzoeken vormden de aanzet tot een grootscheeps productinnovatietraject van Honigs droge soep- en maaltijdmixen. Wat veranderde er allemaal? "We zetten productkwaliteit voorop en verwijderen MSG als ingrediënt."

Vleesverwerker VanDrie Groep exporteert voor het eerst in bijna twintig jaar weer kalfsvlees naar de Verenigde Staten. Onder andere staatssecretaris Martijn van Dam van Economische Zaken en EU-commissaris Phil Hogan woonden dit historische moment bij in de Rotterdamse haven.

Er schort nog wel het één en ander aan de officiële controles op de traceerbaarheid van vlees in Nederland. Zo hebben de controles op de etikettering en samenstelling van producten geen prioriteit én sommige zijn simpelweg niet streng genoeg.Ook interne traceerbaarheid is een issue.

De manier waarop Ahold Delhaize omgaat met zijn leveranciers wekt wrevel bij de FNLI. Die dient daarom een klacht in vanwege oneerlijke handelspraktijken. "Soms is er van winstgevendheid geen sprake meer."

Met een significant deel van de artikelen in GS1 Data Source is iets mis, constateert Maurice van der Leeden van Detailresult, waar Dekamarkt en Dirk van den Broek toe behoren. Merken met volledige productinformatie en foto's belanden ook vaker in het boodschappenmandje, stelt hij.

De Europese Unie denkt aan het instellen van regelgeving om oneerlijke handelspraktijken in de voedselketen tegen te gaan.

Het ministerie van Economische Zaken (EZ) stelt AkzoNobel Salt onder verscherpt toezicht vanwege verschillende lekkages. De voedingsmiddelenindustrie in de regio Twente lijkt nog niet echt bezorgd.