Food Future Event: hoe technologie de keten transformeert
Technologieën maken internationale voedselketens transparanter en verbeteren de traceerbaarheid. Op het Food Future Event vertellen partijen als Jumbo, het Amerikaanse Greenfence en het Consumer Goods Forum welke impact ze hebben en wat de voordelen zijn. Eén technologie die het voedsellandschap voorgoed kan veranderen is blockchain.