Maurice de Jong

Eind juli en begin augustus 2016 haalde Unilever in Israël volgens diverse media in een omvangrijke recall, cornflakes uit de verkoop. Deze cornflakes waren besmet met Salmonella. Voor zover bekend is er niemand ziek geworden.

Vanaf oktober zal DOC Kaas dat onderdeel uitmaakt van de Duitse DMK Group kaas van weidemelk produceren. Verkooporganisatie DOC Dairy Partners brengt de weidekaas op de markt.

FrieslandCampina is in gesprek met boeren om op een duurzame manier biogas te kunnen produceren. Het gaat hier zowel om leden als niet-leden. Eerder kondigde ook Nestlé al aan om samen met Zwitserse agrariërs biogas uit mest te halen.

De sterke groei van de melkproductie zorgde ervoor dat FrieslandCampina verlies leed op basisproducten als melkpoeder en kaas. Dit trok de winst naar beneden. Positieve zijn de groei in kindervoeding en zuiveldranken.

De Zwitserse voedingsgigant Nestlé en Group E Greenwatt bouwen samen de grootste biogasfaciliteit van Zwitserland. Hiermee helpt het voedingsbedrijf niet alleen de boeren maar dringt het ook zijn koolstofdioxide-uitstoot terug.

De fusie tussen ' s werelds grootste bierbrouwers het Belgische AB Inbev en het Zuid-Afrikaanse AB Inbev zal 5500 medewerkers hun baan kosten in een periode van drie jaar. Dit komt neer op 3% van al het personeel van beide concerns.

Baho Wijchen bereikte overeenstemming met curator Cees van der Maas om het failliete Scheemda B.V. over te nemen.

Onderneemster Manon van Essen ontwikkelde groentepizza's en -bodems onder haar eigen Magionimerk die nu in zo'n driehonderd Albert Heijnwinkels liggen. Hoe doet ze dat?

Het bericht van Ahold Delhaize om leveranciers met terugwerkende kracht vanaf januari 2016 minder te betalen, sloeg in als een bom bij het CDA. De christendemocraten pleiten voor het instellen van een voedselscheidsrechter om machtsmisbruik door supermarkten aan de kaak te stellen.

Omdat bestuursvoorzitter David Nuutinen zijn functie per 1 september neerlegd, is Cloetta per direct op zoek naar een nieuwe CEO. In Nederland produceert het Zweedse bedrijf onder andere de merken Venco, Red Band en Sportlife.