Maurice de Jong
Redacteur

Redacteur


Toenemende vraag naar pinda's vanuit China en een mislukte oogst in China zal de komende tijd zorgen voor duurdere pinda's.

Royal A-ware versterkt zijn commerciële team met Jan Dupont. Eerder had hij verschillende managementfuncties bij het bedrijf Kaasimport Jan Dupont nv.

In de zomer van 2014 begonnen ondernemers Olivier van Oord en Bart van de Kooij met de ontwikkeling van een machine om thuis bier mee te brouwen. De Minibrew, die met een app te bedienen valt, is bijna klaar voor de consumentenmarkt. Het bierbrouwen gaat drie keer zo snel als in een traditioneel brouwproces. Wat is het geheim van de smid?

Van Drie Groups investeringsvehikel Fratelli Investments mag van de Autoriteit Consument en Markt (ACM) Struik Foods overnemen.

Lidl onderneemt actie om minerale oliën zoals MOAH en MOSH uit hun verpakkingen te bannen. Jumbo neemt ook maatregelen, maar die gaan minder ver dan die van de Duitse discounter, stelt consumentenorganisatie Foodwatch.

Bierbrouwer Heineken vindt dat er te veel sponsors zijn bij de Olympische Spelen in Rio de Janeiro. Het wordt zo voor bedrijven lastig om zich te onderscheiden. Al die partijen gebruiken het logo met de vijf ringen.

In de Lidl Glenfell kogelbiefstuk 500 gram zitten E.colibacteriën.

Het Amerikaanse Tyson Foods ontslaat tien medewerkers vanwege het gruwelijk mishandelen van kippen.

Fruity King haalt per direct een aantal vruchtensappen uit de handel.
Het tekort aan technici in onder andere de voedingsmiddelenindustrie blijft de komende jaren voortduren. Vooral vakbekwame mensen op mbo-niveau zijn gewild, maar nauwelijks te vinden.