Maurice de Jong

Redacteur

Aardappelverwerking13 feb 20
CETA kansrijk voor voedselsector: 'Canadese voedingsmiddelindustrie is conservatief en weinig innovatief'
In de politiek woedt een fel debat tussen voor- en tegenstanders van ratificatie van CETA. Duidelijk is in ieder geval dat het handelsverdrag tussen de EU en Canada de Nederlandse voedingsmiddelenindustrie geen windeieren legt. "Er is veel vraag naar hoogwaardige zuivelproducten."
Voedselveiligheid & Kwaliteit11 feb 20
Aldi roept kikkererwten terug (update)
Aldi haalt in opdracht van een leverancier kikkererwten uit de schappen.
Mensen & Loopbaan7 feb 20
Food Academy Nijkerk voor operators start: lesstof uit de klas direct toegepast in de praktijk
De vraag naar operators in de voedingsmiddelenindustrie blijft maar groeien. De Food Academy Nijkerk wil helpen de aanwas te vergroten. Ook zij-instromers kunnen de mbo-opleiding Foodoperator aan de FAN volgen.
Duurzame productie31 jan 20
Euro Caps bouwt nieuwe fabriek voor koffiecapsules, tientallen extra banen
Euro Caps blijft maar groeien. Het bedrijf bouwt een derde fabriek van 5000 m2 in het Rotterdamse industriegebied Spaanse Polder. Hier worden in 2021 aluminium koffiecapsules geproduceerd.
Economie & Bedrijven29 jan 20
Coronavirus scherp op radar voedingsmiddelenbedrijven
Westerse voedingsmiddelenbedrijven die actief zijn in China, maken zich zorgen om het coronavirus dat snel om zich heen grijpt. Ze volgen de situatie nauwlettend en nemen waar nodig actie. Welke impact heeft het virus op deze bedrijven?
Voedselveiligheid & Kwaliteit28 jan 20
Coronavirus scherp op radar voedingsmiddelenbedrijven: 'We geven onze medewerkers mondkapjes'
Mars en Nestlé nemen maatregelen tegen het Coronavirus. FrieslandCampina zegt de situatie nauwlettend te volgen. Unilever kan nog geen commentaar geven.
Algen27 jan 20
Duplaco verhuist en wordt grootste producent van algen in Europa
Micro-algenproducent Duplaco gaat flink uitbreiden. Op een nieuwe locatie gaat het bedrijf twintig keer meer produceren dan ze nu doet.
Voedselveiligheid & Kwaliteit27 jan 20
Terugroepactie HEMA ossenworst om mogelijke Salmonella
Salmonella zit mogelijk in ossenworst van retailconcern Hema. Wat de oorzaak is van de salmonellabesmetting daarover laat het bedrijf zich niet uit.
Highlight24 jan 20
Nestlé gaat samenwerkingen aan in keten plantaardige eiwitten
Nestlé zoekt meer groei in plantaardige eiwitten. Het bedrijf gaat daarom samenwerken met de Canadese bedrijven Merit Foods en Burton Nutrascience.
Duurzaamheid & MVO22 jan 20
Blockchainexpert Albert Heijn: 'De businesscase om blockchain te gebruiken is niet echt sterk'
Albert Heijn deed ervaring met blockchain op in de eierketen, in de sinaasappelsapketen en ook in de logistiek. Het bedrijf werkte samen met Refresco en pluimveehouders.