Nestlé gaat samenwerkingen aan in keten plantaardige eiwitten

's Werelds grootste voedingsmiddelenconcern Nestlé lijkt zich nog meer te richten op de ontwikkeling van voedingsmiddelen met plantaardige eiwitten. De Zwitsers bundelen de krachten met een ingrediëntenleverancier en een levensmiddelentechnologiebedrijf uit Canada. Dit land staat bekend om de vele peulvruchten die er groeien.