Maurice de Jong
Redacteur
Fresh Recruitment
Unilever verwelkomt maatregelen tegen ontbossing
Wereldleiders, bedrijven en niet-gouvernementele organisaties (ngo's) spraken tijdens de VN- Klimaattop in New York de belofte uit om ontbossing met de helft te verminderen in 2020 en deze helemaal te stoppen in 2030. Dit tot vreugde van Unilever.
D66: plannen Juncker schaden verduurzaming voedingsindustrie
Een visie op duurzame groei ontbreekt bij aankomend Commissievoorzitter Jean Claude Juncker. Dit kan ook verduurzaming in de voedingsindustrie vertragen.
Duizenden banen in Europa door initiatief Nestlé (update)
Nestlé's Alliance for YOUth, om de Europese jeugdwerkeloosheid te bestrijden, krijgt steeds meer vorm. In de afgelopen acht maanden kwamen er duizenden banen bij en verbonden ruim tweehonderd ondernemingen zich aan het initiatief.
Farm Frites bouwt fritesfabriek in China
Samen met partner Inner Mongolia Linkage Potato Co., ltd begint Farm Frites een fritesfabriek in China die zich voornamelijk op het topsegment van de Chinese markt richt.
Efficiëntie plaagt voedselbanken
Het aantal voedselbanken is medio 2014 toegenomen tot ruim 150. Daarmee groeit ook de vraag naar voedsel. De voedingsindustrie behoort tot de grootleveranciers, maar kan niet altijd aan de vraag voldoen. Met de recente Russische boycot verandert dit (in ieder geval) tijdelijk; overschotten worden aan de voedselbanken geschonken.
Feunekes neemt kennis Unilever mee naar Voedingscentrum
Tot voor kort was Gerda Feunekes Global Nutrition director bij Unilever. Ze zegde deze baan op om zich in te zetten voor de publieke zaak en werd directeur bij het Voedingscentrum. Haar bij Unilever opgedane kennis hoopt ze ook hier te kunnen toepassen.
Taskforce Voedselvertrouwen lanceert Ketenborging.nl
De Taskforce Voedselvertrouwen start de website Ketenborging.nl om de voedselveiligheid verder te verbeteren.
Dobla wil Chocolate Experience in Alkmaar (video)
Dobla, producent van chocoladedecoraties en- cups heeft grootste plannen in Alkmaar. Toeristen zullen in de toekomst zowel voor kaas als chocolade naar de stad reizen. Tenminste als het aan Dobla-eigenaar Arthur Dontje ligt.
Consumentenbond wil zwaardere boetes in Warenwet (update)
De Consumentenbond wil dat de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) hogere boetes kan opleggen aan overtreders. Het CBL steunt de Consumentenbond.
EFSA publiceert infographic acrylamide (video)
De Europese Voedsel Autoriteit (EFSA) publiceert een handige infographic over hoe acrylamide in voeding te reduceren. Hierbij geeft de EFSA antwoord op de volgende vragen:
