Dionne Irving

Minister Kamp van Economische Zaken heeft dit jaar €32 miljoen beschikbaar om samenwerking en innovatie bij het MKB te stimuleren. Dat is ruim 50% meer dan vorig jaar. Dit maakte minister Kamp van Economische Zaken vandaag bekend bij de publicatie van de regeling MKB Innovatiestimulering Topsectoren (MIT) 2014.

Kris Verburgh, de auteur van bestseller De Voedselzandloper, komt op 8 april naar Den Bosch. Verburgh, bewonderd en bekritiseerd om zijn visie op voeding en veroudering, is een van de sprekers tijdens de bijeenkomst Focus op Ziekte & Voeding, waar doelgroepspecifieke voeding centraal staat.

Hero lanceert deze week een nieuwe generatie Fruit&CO, een range van vruchtensappen die voldoet aan de eisen die Stichting Ik Kies Bewust stelt aan het gehalte aan calorieën en vezels. Daarom mag op de verpakking het logo Het Vinkje worden geplaatst.

De bananenproducenten Chiquita en Fyffes fuseren tot 's werelds grootste bananenproducent: Chiquita Fyffes. Zo willen de bedrijven sterker staan tegenover supermarktketens.

Co-packingspecialist Budelpack Poortvliet heeft samen met een Amerikaanse opdrachtgever €1,2 miljoen geïnvesteerd in een unieke verpakkingslijn voor zoetstoffen. De inpaklijn verpakt zoetstoffen zoals stevia in minisachets en retaildoosjes.

VION en H2 Equity Partners maken bekend een overeenkomst te zijn aangegaan voor de voorgenomen verkoop van Oerlemans Foods aan investeringsmaatschappij H2 Equity Partners.

Stichting Ik Kies Bewust betreurt de voorbarige en in principe onterechte uitspraken over het Vinkje in het Wageningsuniversiteitsblad Resource. Het blad trekt onder meer de conclusie dat het Vinkje misleidend kan zijn omdat mensen de gezondheid van producten niet goed zouden inschatten met het logo.

Kaasbrik, versnijder en verpakker van kaas, hoeft minder tijd te besteden aan het beheer van de kwaliteitssystemen, productieprocessen en logistieke administratie, omdat de geautomatiseerde monitoring van Quasydoc data van verschillende afdelingen met elkaar linkt.

A-ware Fresh Dairy is de naam van een nieuwe serie dagverse zuivelproducten zoals yoghurt, drinkyoghurt en roomproducten. A-ware Fresh Dairy is een handelsnaam van Katshaar Melk B.V., onderdeel van A-ware Food Group B.V.

Hutten Catering ontwikkelt samen met PLUS supermarkten de eerste fabriek voor de verwerking van onverkoopbare maar nog eetbare verse producten. Op het Food Event op 8 april in Den Bosch vertelt Maarten Schellekens, manager van het innovatiecentrum van Hutten Catering hoe dat zo gekomen is.