Dionne Irving

Redacteur Productontwikkeling en Duurzaamheid

Dionne Irving is redacteur met als aandachtsgebieden productontwikkeling, duurzaamheid en product- en procesinnovatie.

Mensen & Loopbaan6 jan. 17
Nieuwe director operational marketing Coca-Cola European Partners
Adrienne van den Heuvel is de nieuwe Director Operational Marketing van Coca-Cola European Partners in Nederland.
Mensen & Loopbaan3 jan. 17
Damian Gammel in raad van bestuur CCEP
Damian Gammel is toegetreden tot het bestuur van Coca-Cola European Partners (CCEP) nadat hij op 28 december 2016 is benoemd tot chief executive officer.
Technologie & Techniek3 jan. 17
GS1 presenteert Jaarplan 2017+
"De datakwaliteit moet omhoog, maar op een efficiënte manier. We willen niet tot in lengte van dagen alle nieuwe artikelen blijven controleren."
Ingrediënt & Product27 dec. 16
Meer voedingsproducten met toegevoegd collageen
Voedingsmiddelen met collageen bestemd voor het uiterlijk zijn in Aziatische landen zoals Japan (marshmellows met collageen) zeer populair. Maar ook op de Europese markt verschijnen steeds vaker voedingsmiddelen met toegevoegde beauty-ingrediënten zoals een chocoladereep.
Voedselveiligheid & Kwaliteit23 dec. 16
'Kanttekeningen bij AMC-studie'
"Er is geen rechtstreeks verband aangetoond tussen de bij patiënten aangetroffen L. monocytogenes type (ST6) en voeding of voedingsindustrie waar dit type niet of nauwelijks voorkomt", zo vertelt professor Marc Heyndrickx, wetenschappelijk directeur bij het ILVO aan vmt.nl.
Nieuws20 dec. 16
Tien trends 2017: Groeiende invloed van kinderen
Kinderen krijgen een sterkere invloed op productontwikkeling. Trends als clean label, plantaardige eiwitten en personalised nutrition bijven ook komend jaar deel uit maken van de trends die Innova Market Insights voor 2017 formuleerde.
Algemeen20 dec. 16
Tien trends 2017: Groeiende invloed van kinderen
Kinderen krijgen een sterkere invloed op productontwikkeling. Trends als clean label, plantaardige eiwitten en personalised nutrition bijven ook komend jaar deel uit maken van de trends die Innova Market Insights voor 2017 formuleerde.
Wetgeving & Toezicht13 dec. 16
Vermelding nutritionele waarde op verpakte voedingsmiddelen verplicht
Vanaf vandaag (13 december 2016) is het verplicht om de nutritionele informatie op de verpakking te vermelden volgens de EU verordening No 1169/2011.
Technologie & Techniek13 dec. 16
Supermarkt van de Toekomst opent deuren
Op de World Expo 2015 presenteerde Coop Italia de Supermarkt van de Toekomst. Deze digitale supermarkt is nu voor iedereen toegankelijk in Milaan.
Ingrediënt & Product9 dec. 16
Trends in chocolade: Alpinemelk, stevia, bacon en lecithinevrij
Consumenten zoeken in chocolade spannende smaken, verrassende texturen en een compleet kleurenpalet. Dit voorspelt Cargill Cocoa & Chocolate in de jaarlijkse chocoladetrends. Daarnaast verwacht de Amerikaanse multinational dat de vraag naar gezondere en duurzamere chocolade ook in 2017 hoog blijft.