Carmen Groeneveld
Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.
HAK Fresh
Wetenschappelijk Comité: Tussentijds jaarlijks verslag
Hier vind je het tussentijdse verslag van het wetenschappelijk comité aangaande het algoritme van de Nutri-Score.
Zo haal je als voedselproducent het meeste uit de trends van 2022
Vorig jaar was een bewogen jaar vanwege de coronacrisis, daaruit voortkomende prijsstijgingen en veranderende consumentenbehoeften. Euromonitor signaleert in haar trendrapport 10 trends voor 2022 en hoe je daar op in kunt spelen. VMT zet de tien trends op een rij.
Leidt de nieuwe strategie van Unilever tot verkopen in de voedingstak?
Unilever deed recent een mislukte poging om de consumentendivisie van GlaxoSmithKline (GSK) over te nemen. Het concern krijgt veel kritiek van beleggers over de overnamepoging, de aandacht voor gezonde voeding en de toekomst van de voedingstak van het bedrijf. Gaat de nieuwe strategie leiden tot verkopen in de voedingstak?
Conflict Albert Heijn en Nestlé leidt tot lege schappen Garden Gourmet en Kitkat
De onderhandelingen tussen Albert Heijn en Nestlé zijn vastgelopen op de prijsverhogingen. Volgens de retailer wil Nestlé de prijzen met meer dan 20 procent verhogen. Nestlé ontkent dit. Producten van Maggi, Kitkat, Garden Gourmet en Nescafé zullen voorlopig niet in de schappen van Albert Heijn te vinden zijn.
FAVV: '1 op 4 Belgische consumenten eet meer lokale voeding sinds coronapandemie'
Bijna 1 op de 4 Belgische consumenten eet is sinds het uitbreken van de coronapandemie meer lokale en/of seizoensgebonden producten. Een vijfde van de consumenten koopt meer in buurtwinkels en 14,2 procent geeft aan minder voedingsmiddelen in de supermarkt te kopen.
Overzicht Nederlandse recalls en waarschuwingen in 2021
In 2021 maakten VMT en de NVWA in totaal melding van 146 recalls en veiligheidswaarschuwingen. Voor welke producten werd door de NVWA een recall of waarschuwing afgegeven in Nederland en waarom? VMT geeft een duidelijk overzicht.
VWS: 'Nutri-Score wordt in eerste helft 2022 ingevoerd'
Volgens het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (VWS) krijgt de Nutri-Score in de eerste helft van 2022 groen licht. Hiermee reageert het VWS op een eerdere oproep van de FNLI waarbij de branchevereniging aangaf dat de voedingsindustrie duidelijkheid wil over de introductiedatum van de Nutri-Score.
Tijdlijn 2021 in beeld: wat gebeurde er in de voedingsindustrie?
Het afgelopen jaar was een bewogen jaar. De coronacrisis had ook in 2021 impact, de Klimaattop in Glasgow vond plaats, veel producten werden teruggeroepen vanwege ethyleenoxide en het nieuwe kabinet publiceerde haar coalitieakkoord. VMT zet alle belangrijke gebeurtenissen uit 2021 op een rij in een overzichtelijke tijdlijn.
FNLI: 'Voedingsindustrie wil duidelijkheid over introductiedatum Nutri-Score'
De FNLI wil naar eigen zeggen dat haar leden zo snel mogelijk over kunnen gaat tot het gebruik van de Nutri-Score. De branchevereniging roept de overheid daarom op om zo snel mogelijk met een concrete en definitieve introductiedatum te komen. "Veel voedingsmiddelenproducenten staan in de startblokken om Nutri-Score te introduceren."
'Voedingsindustrie moet haar rol pakken bij invoering Nutri-Score'
De landelijke invoering van de Nutri-Score komt volgens Dirk Mulder, sector banker Trade & Retail bij de ING, maar niet van de grond. "In de discussie rond gezonde voeding zou de voedingssector haar rol meer moeten pakken. Hierbij is heldere en eerlijke communicatie van belang."
