Carmen Groeneveld
Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.
FreshRecruitment
Dit is de laatste stand van zaken op gebied van allergenenwetgeving
Ook dit jaar speelt er van alles op het gebied van allergenen. Wat zijn de laatste wijzigingen in allergenenwetgeving? Hoe zit het met flexibiliteit van etikettering van voedingsmiddelen bij crises zoals COVID en de oorlog in Oekraïne? Wat komt er op ons af? Marjan van Ravenhorst en Benjamin Remington beantwoorden deze en meer vragen tijdens het Food Law Event op 7 juni.
Salmonella-uitbraak Ferrero leidt tot 150 Europese besmettingen: 'Bacteriën zitten in 'bedje van vet''
Tot nu toe zijn er volgens de Europese gezondheidsdienst ECDC in totaal 150 meldingen binnengekomen van salmonella-infecties in Europa als gevolg van de chocolade van Ferrero. De oorzaak van de uitbraak is volgens de producent een verstopte filter. Dit is volgens experts bijzonder te noemen.
Nieuwe opsporingstechniek NVWA brengt medicijnresten in rundvlees aan het licht
De NVWA heeft te hoge concentraties van ontstekingsremmers, pijnstillers en antibiotica gevonden in rundvlees. De medicijnresten werden ontdekt door een pilot met een nieuwe detectiemethode. Het betreffende vlees wordt uit de verkoop gehaald.
Nieuwe contractregels leggen jokkende handelaren aan de ketting
Vanaf 15 april 2022 moeten alle contracten, bestaande en nieuwe, voldoen aan de wet oneerlijke handelspraktijken. Deze wet beschermt voedselleveranciers tegen verschillende oneerlijke handelspraktijken.
NVWA handhaaft tijdelijk niet op foutieve etiketten door tekorten zonnebloemolie (update)
Door het dreigende tekort van onder andere zonnebloemolie moeten voedselproducenten op zoek naar alternatieven. Het vermelden van deze alternatieve ingrediënten op etiketten heeft heel wat voeten in de aarde. Om die reden vroegen de FNLI, MVO en het CBL om tijdelijke versoepelingen in de etiketteringswetgeving. VMT deed navraag bij de brancheverenigingen en het ministerie van VWS. Update: VWS publiceert voorlopige afspraken.
'Erectiestimulerende honing' door NVWA uit de verkoop gehaald
De NVWA waarschuwt voor het product Epimedyumlu Macun. In de kruidenpasta met honing is sildenafil gevonden, een stof die voorkomt in geneesmiddelen voor erectiestoornissen.
Voedselzekerheid (nog) niet in gevaar, stijgende voedselprijzen zorgen voor grootste knelpunten
De voedselzekerheid is mondiaal nog niet in het geding. Vooralsnog is er op korte termijn mondiaal, in Europa en in Nederland voldoende voedsel beschikbaar. De stijgende prijzen die voortkomen uit de oorlog in Oekraïne zorgen daarentegen wel voor problemen. Zo zullen meer mensen hun voedsel minder vaak of helemaal niet kunnen betalen.
Dit wijzigt er in wetgeving voor wegwerpbekers- en maaltijdverpakkingen
Vanaf 2024 mogen bij het ter plaatse in een horecagelegenheid, op een festival of op kantoor eten of drinken geen plastic wegwerpbekers- en maaltijdverpakkingen meer gebruikt worden. Ook komt er vanaf juli 2023 een verbod op gratis wegwerpbekers en -voedselverpakkingen. Deze maatregelen vloeien voort uit de Single-Use Plastics richtlijn.
Voedingscentrum: 'Er zijn nog heel wat stappen te zetten in het juist gebruiken van THT en TGT' (podcast)
Er bestaat nog steeds veel verwarring over het gebruik van THT (tenminste houdbaar tot) en TGT (te gebruiken tot) op levensmiddelen, zowel bij consumenten als bij producenten. Nog steeds staan er verkeerde houdbaarheidsvermeldingen op levensmiddelen. VMT sprak met Wieke van der Vossen, expert voedselveiligheid en etikettering bij het Voedingscentrum, over de vermeldingen, verwarring, nieuwe wetgeving en een eventueel nieuw symbool. "Samenwerking tussen alle schakels is erg belangrijk."
Belgische recalls en waarschuwingen maart: piperine, bèta-alanine en ethyleenoxide in voedingssuplementen
In dit overzicht lees je de Belgische recalls en veiligheidswaarschuwingen van maart. De laatste wapenfeiten: ethyleenoxide in supplement.
