Carmen Groeneveld
Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.
FreshRecruitment
Coronacrisis blijkt ultieme test voor creativiteit bij bierbrouwer Swinkels: 'Het is vechten tegen de bierkaai'
De coronacrisis heeft ook Royal Swinkels Family Brewers hard geraakt. De bierbrouwer zag zo'n 50 procent van de omzetten in de horeca- en evenementenbranche wegvallen als gevolg van het virus. "De impact is voor onze Nederlandse business echt gigantisch", zegt Romke Swinkels, managing director Nederland bij Swinkels Family Brewers, aan VMT. In dit artikel alles over hoe de familiebrouwer het hoofd boven water houdt in coronatijden.
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees 'Food blijft kampen met omzetdip totdat samenleving weer open gaat'
De coronacrisis heeft nog steeds grote gevolgen voor de voedingsindustrie. Wel ontstaat er een duidelijke tweedeling in bedrijven die profiteren van de coronapandemie en bedrijven die eronder lijden. De pandemie zorgt onder andere voor lagere drank-afzetten, een stijging van alcoholvrije bierverkopen, een daling van vleesverkopen en een stijging van de verkoop van vleesvervangers. VMT dook in de sectorprognose van de ABN Amro en zet in dit artikel de belangrijkste punten op een rij.
7 Europese landen samen de bres op voor Nutri-Score
Zeven Europese landen werken samen om de impact van Nutri-Score te vergroten. De Consumentenbond zegt blij te zijn met de internationale samenwerking.
Young QA: 'Wat is jouw advies aan jonge QA-managers?'
Jonge kwaliteitsprofessionals stellen in deze rubriek een vraag aan een ervaren vakgenoot.
Wetgeving rondom productverbetering hard nodig: 'Zelfregulering voedingsindustrie levert te weinig op'
De Nierstichting, Hartstichting, Maag Lever Darmstichting en het Diabetes Fonds willen dat politieke partijen in een nieuw regeerakkoord wetgeving opnemen voor voedingsproducenten om voedingsmiddelen gezonder te maken. Ze richten zich daarbij op drie hoofdpunten: bewerkte voedingsmiddelen, frisdranken en kindermarketing.
Coronacrisis zet mes in omzet Coca-Cola
De Amerikaanse frisdrankproducent Coca-Cola heeft afgelopen jaar minder frisdrank verkocht vanwege de sluiting van de horeca en de evenementenbranche door de coronacrisis. De omzet en winst vielen daardoor lager uit dan een jaar eerder.
Eerste 100% veganistische supermarkt geopend met crowdfunding
Vegan Fresco opent deze week de eerste vegan supermarkt van Nederland. De supermarkt ronde een succesvolle crowdfunding campagne af met meer dan 200 investeerders.
Coronacrisis noopt Heineken tot schrappen 8000 banen
Biermaker Heineken gaat de komende jaren wereldwijd 8000 banen schrappen, waarvan ongeveer 300 in Nederland. Het concern wil kosten besparen. In totaal werken er ongeveer 85.000 mensen bij het bedrijf.
Recall Covelt, Jumbo en Kruidvat diksap door mogelijke glasschilfers treft ook 500 ml variant
Covelt, Jumbo en Kruidvat halen per direct de 500 ml diksappen terug uit te schappen vanwege mogelijke aanwezigheid van glasschilfers.
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees On Topic: Jonge kwaliteitsmanagers maken zich onmisbaar met deze competenties
Jonge kwaliteitsmanagers stromen vaak direct van school naar de eerste kwaliteitsfunctie in de voedingsindustrie. Gewapend met de kennis van de studie lopen veel jonge kwaliteitsmanagers tegen vragen aan over welke competenties ze nu moeten beschikken en hoe zij zich die eigen kunnen maken. Na het lezen van dit artikel weet je met welke competenties een jonge kwaliteitsmanager zich onmisbaar maakt.
