Carmen Groeneveld
Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.

Redacteur VMT
Carmen Groeneveld is redacteur bij VMT met als aandachtsgebieden Wetgeving & Toezicht, Ingrediënt & Product, Economie & Bedrijven en startups.


Colruyt heeft in overleg met het FAVV besloten haar kipfilet met chilipeper van het merk Boni Selection uit de schappen te halen vanwege verkeerde allergenenvermelding.

In de rubriek Young QA stellen jonge kwaliteitsmanagers vragen aan ervaren vakgenoten.

Tien grote voedingsbedrijven roepen per brief de Europese Commissie op om het gebruik van kooien in de veehouderij te verbieden, te beginnen bij de kippenkooien. "Systemen zonder kooien worden veel gebruikt, zijn economisch haalbaar en geven betere leefomstandigheden."

Dischhof haalt uit voorzorg het Keiems Bloempje lactosevrije kaas in België uit de verkoop vanwege mogelijke aanwezigheid van listeria.

"Grote voedselbedrijven en hun leveranciers moeten meer doen om een eerlijk en duurzaam voedselsysteem te creëren voor iedereen. Ze komen hun toezeggingen op gebied van klimaatverandering, landrechten en discriminatie niet na." Dat stelt Oxfam International na onderzoek naar de grootste food en beverage producenten.

Quorn, producent van vleesvervangers op basis van mycoproteïne, wil Nederlanders motiveren om iedere vrijdag vlees te vervangen voor een plantaardig alternatief. De producent wil dit jaar vleesvervanging in Nederland tot een gewoonte maken. "Nederlanders zijn er duidelijk klaar voor", aldus CEO Marco Bertacca.

Colruyt besluit in overleg met het Belgische FAVV haar Everyday roze pompelmoezen uit de schappen te halen vanwege een te hoog gehalte chloorpyrifos.

Tastyoo heeft in overleg met het Belgische FAVV besloten twee kant-en-klare maaltijden uit de schappen te halen vanwege verkeerde allergenenvermelding.

Aldi Nord en Süd voeren het Nutri-Score voedselkeuzelogo in. De discounters beginnen met het logo op hun gezamenlijke eigen merken.

Discountsupermarkt Aldi werkt samen met startup accelerator programma Techfounders. De discounter is op zoek naar startups die zero waste-producten of - processen ontwikkelen om mee samen te werken.