Carmen Groeneveld

De NVWA meldt dat de regels voor dierenwelzijn en voedselveiligheid over het algemeen goed zijn nageleefd tijdens het Offerfeest 2021. Toch zijn er een aantal slachterijen tijdelijk stilgelegd vanwege overtredingen en werden er op twee locaties illegaal geslachte schapen gevonden door de NWVA.

Animal Rights riep vorige week de Nederlandse supermarkten op om Italiaanse Grana Padano-kaas uit de schappen te halen vanwege ernstig dierenleed. Supermarktketen Albert Heijn reageerde ontstemd, dit is bij haar leveranciers niet het geval. Ook dierenbeschermingsorganisatie Compassion in World Farming (CIWF) stelt nu dat er te weinig verbetering is in dierenwelzijn bij de productie van Parmezaanse kaas.

HAK werkt samen met telers in Zeeuws-Vlaanderen om bruine bonen te telen volgens het On the way to PlanetProof keurmerk. Volgens de groenteproducent zijn het de eerste bruine bonen met het duurzaamheidskeurmerk op de markt. Er komt steeds meer interesse voor On the way to PlanetProof-teelt onder telers.

Door de snelle verspreiding van de Delta-variant van het coronavirus heeft het Verenigd Koninkrijk strengere quarantaineregels ingevoerd. Daardoor zit een groot deel van de werknemers van voedingsmiddelenbedrijven gedwongen thuis, waardoor de toeleveringsketen ernstig verstoord is. "Pingdemic is groter probleem dan corona zelf."

Anur haalt per direct de Wahid Pikante Kipsalade uit de schappen vanwege een mogelijke besmetting met listeria.

Slachterij Gosschalk in Epe moet na bijna drie weken sluiting nog steeds dichtblijven. Dat bevestigt een woordvoerder van de NVWA na berichtgeving van Omroep Gelderland. Het bedrijf moest dicht nadat er eind juni schokkende beelden naar buiten kwamen waarop te zien was hoe dieren in de slachterij ernstig werden mishandeld door het personeel.

Verschillende landen vroegen de EFSA om de relatie tussen suikerinname en verschillende chronische ziektes te onderzoeken. De EFSA concludeert dat de inname van toegevoegde suikers zo laag mogelijk moet zijn en dat er een relatie is tussen suikerinname en de ontwikkeling van chronische ziektes. EFSA start een publieke consultatie waarop tot 30 september gereageerd kan worden.

De brouwers van Hertog Jan waren niet tevreden over het bestaande alcoholvrije bier. Om die reden komt de brouwerij met 'Hertog Jan 0.0 De Revisie'. Een alcoholvrij pils met verbeterde receptuur. "We hebben het brouwproces kritisch doorlopen."

Onderzoekers van de Universiteit Utrecht onderzochten hoe consumenten allergeneninformatie op voedingsetiketten interpreteren. Het onderzoek toont aan dat meer dan de helft van de deelnemers de allergeneninformatie op etiketten niet duidelijk genoeg vindt. "De informatie op etiketten is niet eenduidig."

Het toezicht op internethandel is verscherpt. Ook kwamen er vorig jaar bijna 2300 meldingen van met ethyleenoxide verontreinigd sesamzaad. Dat zijn opvallende punten uit de recent gepubliceerde NVWA Verantwoordingsrapportage van 2020. VMT dook in de rapportage en zet de 5 belangrijkste punten voor de voedingsindustrie overzichtelijk op een rij.