Swinkels Family Brewers meldt dat zij ondanks de coronacrisis afgelopen jaar nog steeds investeerde in circulair ondernemen. De brouwer richt zich op circulair inkopen, produceren en hoogwaardig hergebruik. Deze pijlers worden gemeten door middel van de Swinkels Circularity Index.
KitKat wil CO2-neutraal zijn in 2025, meldt het chocolademerk van Nestlé. De inkoop van ingrediënten, de productie en de distributie zou daarnaast met meer dan 50 procent moeten verminderen.
Mineraalwaterbottelarij Chaudfontaine is binnen Coca-Cola European Partners (CCEP) hét voorbeeld van duurzaamheid. Het Belgische bedrijf wil in 2023 klimaatneutraal zijn. Voor alle bedrijven binnen CCEP is dit 2040. "Onze uitdaging is nu elk jaar opnieuw aantonen dat onze CO2-uitstoot daalt", zegt sitedirecteur Achmed Boumrah in Chaudfontaine.
Het Openbaar Ministerie in België eist vier jaar gevangenisstraf en 800.000 euro boete voor Patrick R. (49) uit Ravels, de spilfiguur in de fipronilcrisis van 2017. Volgens het OM gaat het om een van de grootste zaken rond voedselfraude van de afgelopen jaren, met miljoenen euro's schade tot gevolg.
Cargill investeert in de Nederlandse start-up Bflike die veganistische vet- en bloedvervangers heeft ontwikkeld.
De NVWA staakt per direct de keuringswerkzaamheden in kalverslachthuis ESA in Apeldoorn, onderdeel van de VanDrie Group. Het slachthuis nam volgens de autoriteit niet voldoende maatregelen om contact met positief geteste medewerkers te voorkomen. De VanDrie Group betwist dit. Wel is het slachthuis tijdelijk stilgelegd.
Supermarktketen Albert Heijn zette in 2020 naar eigen zeggen grote stappen op het gebied van gezondheid en duurzaamheid. Dit blijkt uit het duurzaamheidsverslag van 2020. "De behoefte en verwachtingen van onze klanten veranderden sneller dan ooit - en dat lijkt blijvend", stelt CEO Marit van Egmond. VMT dook in het verslag en zet de belangrijkste punten op een rij.
Het Belgische Metagenics haalt voedingssupplementen uit de verkoop vanwege een te hoog gehalte aan ethyleenoxide.
Het FAVV roept in België de mini Mont D'or rauwmelkse kaas terug vanwege mogelijke besmetting met listeria.
Drinkwater is volop aanwezig in Nederland. Het lijkt vanzelfsprekend dat er altijd water uit de kraan komt, maar de droogte van de afgelopen jaren laat zien dat dit niet per se zo is. 'De industrie is zich er te weinig van bewust waar ze drinkwater voor gebruiken