FreshRecruitment
Recall Spar Oma's Soep kippensoep en erwtensoep
Spar waarschuwt voor Oma's Soep kippensoep en erwtensoep wegens onjuiste houdbaarheidsdatum.
Vivera introduceert plantaardige braadworst
Vivera breidt haar assortiment uit met een plantaardig alternatief voor de braadworst.
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees Partij sesamzaad met giftig ethyleenoxide uit India veroorzaakt reeks recalls in Europa
Een aantal partijen sesam, afkomstig van meer dan tien leveranciers uit India, blijken resten ethyleenoxide te kunnen bevatten. Deze stof is verboden in de EU. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) verplicht bedrijven daarom alle producten met verontreinigde sesam uit de schappen te halen.
Voor abonneesVoor abonneesVoor abonnees Bavaria produceert eerste bier met ijzerbrandstof
De eerste biertjes die gebrouwen zijn met behulp van ijzerpoeder komen uit Noord-Brabant. De fabriek van brouwerij Bavaria in het Brabantse Lieshout draait als eerste fabriek ter wereld op dat spul. IJzerpoeder is een duurzaam alternatief voor de industrie en elektriciteitscentrales om hun installaties mee te verwarmen. Nu gebeurt dat nog met fossiele brandstoffen.
Voor abonnees Voor abonneesVoor abonnees Professor Carbonaro: 'Ons monitoringssysteem kan duizenden tonnen voedselverspilling voorkomen'
Onderzoekers van de Universiteit van Cagliari ontwikkelden een technologie die de status van voedingsmiddelen monitort. Het monitoringssysteem geeft aan wanneer voedsel nog goed is voor consumptie en wanneer de houdbaarheidsdata écht is bereikt. De techniek voorkomt zo verspilling van duizenden tonnen voedsel, zeggen de onderzoekers.
Meer thuis koken leidt tot omzetstijging Kraft Heinz
Kraft Heinz, producent van onder andere ketchup en Philadelphia roomkazen, profiteerde in crisistijd ervan dat mensen meer thuis koken dan voorheen.
AB InBev verkocht meer bier in crisistijd: 'Vooral caloriearm bier was populair'
Brouwerij AB InBev heeft in tijden van corona meer bier weten te verkopen. Vooral in Brazilië en de Verenigde Staten zag de brouwerij de vraag stijgen.
Falende tracering zorgt voor nog meer zieken
Tussen oktober 2018 en januari 2020 werden in Duitsland 65 mensen ziek door het eten van diepvriesaardbeien. Zij kregen hepatitis A. Driekwart van de zieken werd opgenomen in een ziekenhuis.
Recall Lidl Milbona brie wegens E.coli
Lidl roept per direct de Milbona Selection Brie de Nangis terug. In de producten is het pathogeen E.coli aangetroffen.
Doorzoeking in NVWA-onderzoek naar mogelijk verhandelen onveilige zaden en peulvruchten
De Inlichtingen- en Opsporingsdienst van de NVWA (NVWA-IOD) vermoedt dat een bedrijf in Zuid-West Nederland bewust partijen zaden en peulvruchten in de handel heeft gebracht voor humane consumptie, terwijl ze daar niet geschikt voor waren door te hoge gehaltes aan onder meer aflatoxine en gewasbeschermingsmiddelen.
