FreshRecruitment
Allergeen sesam ontbreekt op tijm van Lamsa
Lamsa haalt de tijm kruiden terug uit de verkoop vanwege het ontbreken van het allergeen sesam op het etiket.
Kipster krijgt investering voor internationale uitbreiding
Kipster ontvangt een investering van Brightlands Agrifood Fund om internationaal te groeien. Kipster staat bekend om 's werelds eerste klimaatneutrale ei. Het bedrijf had groeikapitaal nodig om internationaal uit te kunnen breiden. De investering van Brightlands Agrifood maakt die groei mogelijk.
Uiltje Brewing Company sluit aan bij familiebrouwerij Swinkels: 'Zo kunnen wij focussen op creativiteit en kwaliteit'
Swinkels Family Brewers kondigt de overname van Uiltje Brewing Company aan. "Wij willen de randzaken uit handen geven zodat we kunnen focussen op creativiteit", stelt Uiltje. VMT was bij de persconferentie waarin Peer Swinkels (CEO Swinkels Family Brewers) en Robbert Uyleman (oprichter Uiltje Brewing Company) spraken over de overname, invloed van corona en plannen voor de toekomst.
Tony's Chocolonely's Anne-Wil Dijkstra: 'Met overname willen we grip houden op eigen productiecapaciteit'
Tony's Chocolonely kondigde deze week aan dat ze de Belgische repenfabrikant Althaea-De Laet overnemen. Anne-Wil Dijkstra legt uit waarom deze overname nodig is om de groei van duurzame chocolade te bewerkstelligen, om grip op de capaciteit te houden en om het proces beter te snappen.
Livekindly en ProVeg willen samen beleid beïnvloeden: 'Plantaardig eten wordt de nieuwe norm'
Livekindly Collective en ProVeg gaan samenwerken op beleidsbeïnvloeding om van plantaardig eten de nieuwe norm te maken. Gezamenlijk willen zij zich inzetten om de dierlijke consumptie in 2040 te halveren. "Op termijn worden plantaardige producten zowel qua smaak als nutriënten superieur", stelt Livekindly CEO Kees Kruythoff.
Albert Heijn bezorgt boodschappen met elektrische minibus
Albert Heijn wil vanaf 2025 geen CO2 meer uitstoten bij het bezorgen van boodschappen in binnensteden. De supermarkt rijdt daarom vanaf deze week met Light Electronic Vehicles (LEV) in Amersfoort. De elektrische minibusjes moeten binnen twee jaar door heel Nederland rijden.
Nestlé koopt enkele merken van supplementenmaker The Bountiful Company
Levensmiddelenconcern Nestlé neemt een deel van vitamine- en supplementenmaker The Bountiful Company over. Daar betalen de Zwitsers 5,75 miljard dollar voor, omgerekend zo'n 4,7 miljard euro. Nestlé heeft al een eigen vitaminen- en supplemententak en vindt de overgenomen merken daar een goede aanvulling op.
Vlaamse regering gaat voor meer plantaardige voeding met Green Deal Eiwitshift
Het Departement Omgeving lanceerde eind april samen met de Vlaams minister van Omgeving Zuhal Demir en 65 partners de 'Green Deal Eiwitshift op ons bord'. Met dit plan wil de Vlaamse overheid een betere balans tussen plantaardige en dierlijke eiwitten in het voedingspatroon.
Bus Whisky maakt Nederlandse whisky met aandacht voor de natuur: 'Van korrel tot borrel'
Bus Whisky maakt zo'n 20.000 liter whisky per jaar. Op het mouten na heeft het bedrijf het gehele proces in eigen beheer; van korrel tot borrel. Daarmee maakt Bus Whisky een van de weinige whisky's van Nederlandse bodem. De producent probeert alle restromen op te waarderen en overgebleven energie en water opnieuw te gebruiken.
Studenten KU Leuven ontwikkelen 100% allergeenvrije ontbijtreep
Vier studenten van de opleiding biowetenschappen van de KU Leuven Campus Geel, optie voedingsindustrie, hebben een ontbijtreep ontwikkeld op basis van fruit en kikkererwten. De ontbijtreep heet 'Barry' en is volledig allergeenvrij.
