Alles over Vleesproduct
Kweekvlees dichterbij dan Nederland denkt: proeverijen binnenkort...
Binnenkort is het proeven van kweekvlees in Nederland mogelijk. De eerste proeverijen met 'cultured meat' zullen waarschijnlijk in de herfst plaats...
Deense interventie om uitbraken van listeriose te voorkomen heeft...
Na een grote uitbraak van listeriose in Denemarken in 2014, besloten de Deense autoriteiten om een communicatiecampagne te voeren teneinde het risico...
Listeriose door gerookte zalm en delicatessen aan twee kanten van de...
In Groot-Brittannië vond van 2020 tot half november 2022 een uitbraak plaats, vermoedelijk door met Listeria monocytogenes besmette gerookte zalm....
Eten vleeswaren verhoogt kans op darmkanker: welke alternatieven voor...
Onderzoek van de Franse autoriteit voor voedselveiligheid ANSES laat zien dat het eten van vleeswaren kan leiden tot darmkanker. Er komt in Frankrijk...
Traceerbaarheid separatorvlees onmogelijk? Foodwatch wil Nederlandse...
Foodwatch start een rechtszaak tegen de Nederlandse staat. De organisatie vindt dat de overheid onvoldoende in staat is om duidelijk te maken waar...
Honderden Vlaamse voedingsbedrijven zetten gezamenlijk lokale...
De ambachtelijke varkensvleesverwerker Breydel heeft zich, net als vele andere honderden Vlaamse voedingsbedrijven, aangesloten bij het project...
Dierenwelzijnslabel op maat van retailer en consument
De Belgische varkenssector introduceert binnenkort een eigen dierenwelzijnslabel. Dit geeft de retailers de mogelijk om hun klanten lokaal...
Branding campagne "Meat products from Belgium" promoot vleeswaren...
"De Belgische vleesverwerkend sector is onbekend en onbekend maakt onbemind. Fenavian ontwikkelde daarom de branding campagne "Meat products from...
Nederland komt met voorstel voor wettelijke definities 'vegetarisch'...
Het ministerie van VWS is begonnen met een traject om het wettelijk mogelijk te maken de aanduiding 'vegetarisch' te gebruiken voor vegetarische...
Listeria aangetroffen in diverse vleesproducten Dirk en DekaMarkt
Supermarktketens Dirk en DekaMarkt halen uit voorzorg per direct verschillende vleesproducten uit de verkoop vanwege mogelijke aanwezigheid van...