Europese volksgezondheidsautoriteiten houden toezicht op een uitbraak van Shigella die in verband wordt gebracht met internationale langeafstandsvluchten.

In de EU/EER was in 2022 een flinke toename te zien van de ernstige voedselgerelateerde infecties listeriose en shigatoxineproducerende E.coli (STEC). De aantallen liggen duidelijk hoger dan voor de COVID-19-pandemie. De aantallen van salmonellose en campylobacteriose bleven stabiel.

Minstens 250 mensen werden ziek doordat ze vakantie hadden gevierd op de Kaapverdische Eilanden. Half februari 2023 werden zieken gemeld in twaalf landen, waaronder in Nederland en landen buiten de EU waaronder de Verenigde Staten en Groot-Brittannië.

Het Zweedse Departement van Voeding (Livsmedelsverket) heeft eerder dit jaar een rapport opgesteld over de impact van klimaatverandering op voedselveiligheid. Hierbij is vooral gekeken naar het effect van meer regen, meer droogteperiodes en hogere gemiddelde temperaturen.

Van eind augustus tot half september 2020 werden in Denemarken 44 mensen geïnfecteerd met Shigella. Daarvan moesten 13 in een ziekenhuis worden opgenomen.

In Noorwegen deed het Noorse Instituut van Volksgezondheid (Folkehelseinstituttet) onderzoek naar een uitbraak van shigellose. Het bleek dat vermoedelijk sugarsnaps uit Kenia de uitbraak hebben veroorzaakt. Voor zover bekend zijn ten minste acht mensen ziek geworden. Bij ieder van hen werd Shigella sonnei uit feces geïsoleerd.

Minstens zeventien mensen werden begin maart 2018 ziek in Seattle in de Verenigde Staten (VS) tijdens twee verschillende evenementen die door een en dezelfde cateraar werden verzorgd.

Eind februari publiceerde de Food and Drug Administration (FDA) in de Verenigde Staten (VS) dat verse kruiden, gekocht in supermarkten, regelmatig zijn besmet met pathogenen. De FDA is van plan het monitoren van verse kruiden voort te zetten tot in 2019.

Britse toeristen, op vakantie in Sharm el Sheikh, Egypte, werden massaal ziek door een infectie met Shigella. Personeel kreeg plotseling te maken met meer dan 100 zieken tegelijkertijd.