Eieren
Tortilla's de vermoedelijke veroorzakers van botulisme
Eind juni en begin juli 2023 zijn minstens negen mensen in Catalonië in Spanje ziek geworden door het eten van verpakte aardappelomeletten, de...
Versoepelde controle-eisen voor Nederlandse broedkippen wegens het...
Nederland heeft twee jaar achter elkaar de Europese doelstelling voor het verminderen van Salmonella-besmettingen in broedkippen gehaald. Daarom...
Waarschuwing voor niet afbreekbare chemische stoffen in eieren van...
In april 2023 publiceerde het Agence Régionale de Santé (ARS) in Frankrijk een persbericht waarin stond dat de Franse overheid het eten van eieren...
Ontwikkelingen grondstofprijzen; dit verwachten leveranciers
De prijzen voor grondstoffen als zuivel, granen en plantaardige oliën blijven turbulent als gevolg van inflatie, onzekere geopolitieke omstandigheden...
Waarschuwing aan Kenianen om geen producten te eten van dieren die...
In februari 2023 waarschuwde de Keniaanse overheid de bevolking voor de consumptie van dierlijke producten van dieren die met aflatoxine...
Vogelgriep, inflatie en wetgeving drijven prijs eieren naar...
De prijs van eieren is de afgelopen maanden fors gestegen. Niet alleen in Nederland, maar ook wereldwijd betalen consumenten een historisch hoge...
Salmonellose na het eten van besmette eieren
Bijna tachtig personen werden in Zweden eind 2022 en begin 2023 ziek nadat ze met Salmonella Enteritidis besmette eieren hadden gegeten.
Minstens 100 mensen ziek na eten in bekend Madrileens restaurant
In veel verschillende Spaanse media en ook internationaal verschenen eind januari 2022 berichten dat in Madrid minstens honderd mensen ziek werden,...
'Duurder voer en vogelgriep blijven prijs eieren stuwen'
De prijs van eieren stijgt fors en blijft nog een tijd hoog als gevolg van duurder voer en vogelgriep.
Duurzaam ei minder populair door koopkrachtdaling
Consumenten kiezen vaker voor scharreleieren zonder keurmerk, in plaats van biologisch, vrije uitloop en/of Beter Leven Keurmerk (BLK) nu ze minder...