Sesamzaad is een hoofdpijndossier voor de EU (update)
In de maanden september, oktober en november 2020 was er een niet aflatende stroom recalls als gevolg van verontreiniging van het sesamzaad met...
In de maanden september, oktober en november 2020 was er een niet aflatende stroom recalls als gevolg van verontreiniging van het sesamzaad met...
Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) is blij met het rapport over voedselintegriteit van Europarlementariër Esther de Lange. De...
In Groningen, Drenthe en Rotterdam start een grootschalige studie naar de EHEC-bacterie die een jaar zal duren. Het Universitair Medisch Centrum...
Inspecteurs van de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) voeren controles uit bij een uitsnijderij in Enschede. De reden van de inspectie:...
De recall van de zalm van Foppen en vorig jaar de kiemgroenten die de EHEC-crisis veroorzaakten; het ligt nog vers in het geheugen. Wat is er te...
HET Instrument focust deze editie met een Voeding X-pedition en het seminar LabAnalyse op de voedingsmiddelenindustrie. De vakbeurs wordt van 25 tot...
Supermarkten kopen nog steeds nauwelijks groente en fruit in bij lokale tuinders. De Nederlandse groente- en fruittelers hebben te maken met lage...
Eurocommissaris John Dalli prijst de Europese voedselveiligheidsstandaarden als de hoogste in de wereld. Toch steeg het aantal meldingen van...
Nadat onlangs in Duitsland een zesjarig meisje stierf als gevolg van een besmetting met de EHEC-bacterie, doken weer twee nieuwe ziektegevallen op in...
Het begon in mei met een aantal ziektegevallen in Duitsland en eindigde in een ramp van Europese omvang. De uitbraak van de Escheria colibacterie van...