'Zorgen bij consument om voedselveiligheid door schaalvergroting'
Nu eten steeds grootschaliger wordt verbouwd en verwerkt, maakt een op de drie Nederlanders zich meer zorgen over voedselveiligheid. Dat zo'n grote groep consumenten zich hier zorgen om maakt is opvallend omdat eten nog nooit zo veilig is geweest.