Ruim een jaar zat het toxine cereulide in babyvoeding van verschillende grote producenten en merken zonder dat het werd opgemerkt. Tot eind 2025 was er geen enkel alarmsignaal totdat Nestlé eind 2025 een nieuwe productielijn uitgebreid testte en op cereulide stuitte. Een reconstructie van een stille contaminatie die langere tijd ongemerkt door de keten kon sijpelen.

De met cereulide besmette babymelk van Nutrilon van producent Danone is in België op sommige plekken opnieuw in de handel terecht gekomen nadat het eerder uit de handel was gehaald. Danone zegt dat het om een leveringsfout gaat.

Danone neemt Huel - producent van eiwitrijke maaltijddranken - over. Hiermee willen ze de snelgroeiende categorie van functionele voeding uitbreiden.

De NVWA heeft geen cereulide gevonden in geteste zuigelingenvoeding. Het is vooralsnog onbekend waardoor de baby's ziek zijn geworden.

Danone verbreekt de samenwerking met de ingrediëntenleverancier die ARA-olie leverde, omdat het ingrediënt mogelijk met cereulide is besmet. Dat vertelt Danone aan VMT.

Danone roept nog meer babyvoeding terug nadat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) een nieuwe grenswaarde voor cereulide heeft ingesteld. De NVWA heeft inmiddels tientallen meldingen gekregen over de teruggeroepen babyvoeding.

Danone heeft in Oostenrijk een nieuwe terugroepactie van babyvoeding aangekondigd. Dat meldt de Oostenrijkse autoriteit voor voedselveiligheid Ages.

Wat betekent AI voor productontwikkeling en productinnovatie? Die vraag stond centraal tijdens verschillende sessies op het Food Matters Live-event. VMT destilleerde er vijf lessen uit waar productontwikkelaars hun voordeel mee kunnen doen.

Alpro won dit jaar voor het eerst de Factory of the Future. Cargill en Danone verlengden hun titel voor drie jaar. Bij Alpro komen de food heroes op de eerste plaats. Cargill legt het accent op de betrokkenheid en verantwoordelijk van de medewerkers en Danone op digitalisering.

De zuivelmarkt heeft het tijdens corona zwaar gehad. Inmiddels is de omzetgroei weer fors ingezet. Met die groei is de ranglijst van de marktleiders in de zuivelindustrie er behoorlijk anders uit gaan zien. Onderzoekers van de Rabobank zetten de cijfers op een rijtje.