Suikertaks streeft zijn doel voorbij
Meer dan een op drie Belgen koopt dranken in de buurlanden te kopen. "De suikertaks streeft dus compleet zijn doel voorbij en onze Belgische...
Meer dan een op drie Belgen koopt dranken in de buurlanden te kopen. "De suikertaks streeft dus compleet zijn doel voorbij en onze Belgische...
Vijf landen vroegen de EFSA een aanvaardbare maximale suikerinname (Tolerable Upper Intake Level, UL) vast te stellen op basis van de beschikbare...
Het Koninklijk Verbond van de Industrie van Waters en Frisdranken (VIWF) onderschrijft het nieuwe engagement rond gezondheid en voeding die UNESDA,...
Amai Proteins ontwikkelt eiwitten die de zoete smaak van suiker in levensmiddelen kunnen vervangen. VMT sprak met de producent over dit novel food...
Sappenproducent Ocean Spray werkt samen met Amai Proteins om het suikergehalte in cranberrysap te verlagen. Dit willen zij doen door suiker te...
Frisdranken van A-merken die in 2019 zijn verkocht, bevatten 25 procent minder calorieën dan in 2012.
De Consumentenbond roept fabrikanten op te stoppen met misleidende suikerclaims op producten. Veel producten 'verdoezelen' de toegevoegde suikers, op...
Wetenschappers aan de universiteit van Illinois hebben een giststam weten te ontwikkelen die lactose kan metaboliseren naar tagatose. Tagatose is een...
Een voedingswaarde-label dat aangeeft dat producten toegevoegde suikers bevatten, kan volgens een Amerikaanse studie bijna één miljoen cardiometabole...
Zilvervlies Rijstnoedels van Fairtrade Original, Mini rode bietenburgers van SoFine en Biologische fusilli linzen van Albert Heijn zijn door de...