Yves De Groote

Endoline, vertegenwoordigd door WRH Global Belgium, heeft haar 704 volautomatische random dozensluiter opnieuw uitgevonden. 14 dozen/min. kunnen nauwkeurig gesloten worden, gaande van kleine, lichte dozen tot grote, zware dubbelgolfkarton dozen.

Thor Catering en Alfa Zet Systems ontvangen van het Limburgse provinciebestuur een innovatiepremie voor de ontwikkeling van een gekoelde en intelligente voedingsautomaat.

ILVO lanceerde tijdens de landbouwbeurs Agriflanders het Living Lab Veehouderij. Doel is versnelling van de innovatie en valorisatie van onderzoek in de vleessector en de resultaten bereikbaar te maken voor alle actoren. De Vlaamse veehouderijsector kan zo zijn koppositie binnen Europa behouden.

Consumenten die bij Carrefour ambachtelijk Belgisch varkensvlees kopen, kunnen voortaan met een eenvoudige scan met de smartphone de herkomst van dit vlees uitlezen, een primeur in België. De retailer komt zo tegemoet aan de steeds groter wordende vraag van de consument naar transparantie in de voedselketen. Bovendien fungeert de app als een echt communicatiekanaal.

Biscuiterie Jules Destrooper investeert ruim 4 miljoen euro in een gloednieuwe en hypermoderne deegkamer en optimaliseert ook de distributie . Als gevolg daarvan verhuist de productie van de bakkerij van Lo-Reninge naar de nabijgelegen bakkerij in Ieper (België). 

Vanaf 1 februari 2019 gaat het voedingsbedrijf Izico Food Group verder onder de naam GoodLife Foods. Het bedrijf, met productiebedrijven in onder meer België en Nederland, wil niet alleen haar passie voor food benadrukken. De nieuwe naam verwijst ook naar de overname van een Brits vegetarisch merk.

Minister Joke Schauvliege wil innovatie stimuleren door een nauwe samenwerking tussen onderzoekers en land- en tuinbouwers. De Vlaams minister van Omgeving, Natuur en Landbouw, trekt een budget van bijna 240.000 euro uit voor de werking van acht operationele groepen in verschillende agrovoedingssectoren.

Vanaf 1 januari mogen etensresten, vlees- en visresten, eieren, kaas, … ook bij het gft-afval. Nieuw onderzoek heeft aangetoond dat er met de huidige verwerkingsmogelijkheden in composterings- en vergistingsinstallaties geen risico’s verbonden zijn aan het verwerken van deze afvalstroom. OVAM ontwikkelde samen met VLACO een gft-sorteerwijzer!

Tijdens de landbouwbeurs Agriflanders in Gent gaat Boerenbond-voorzitter Sonja de Becker op 10 januari in gesprek met Jan Vander Stichele (voorzitter Flanders' Food) en Joris Relaes (Administrateur-generaal ILVO) over het reilen en zeilen in de sector. De andere beursdagen zijn de gesprekspartners de ministers Kris Peeters, Joke Schauvliege en Hilde Crevits.

Eendenkroos kan mest filteren en omzetten naar veevoeder. Dat kan de ecologische voetafdruk van de vleesproductie verbeteren, zo blijkt uit onderzoek binnen het Blauwe Keten-project binnen het Interreg V-programma Vlaanderen-Nederland aan de faculteit Bio-ingenieurswetenschappen van UGent.