Yves De Groote

Colruyt Group verminderde bij een tiental producten uit het kinderassortiment het zout-, suiker- of vetgehalte of vermeerderde het de vezels. Smaaktesten wijzen uit dat de kinderen de verbeterde Boni Selection Kids producten verpakking nog steeds lekker vinden.

Zalando heeft 2 deniway transportsystemen in gebruik voor de afvoer van gebruikte dozen in haar logistieke afdeling in Brieselang, Duitsland. De transporteurs hebben een totale lengte van 410 meter en zijn uitgerust met slechts een 1.6 kW motor en bedienen 3 lijnen.

Zondag 10 februari was het de eerste Wereld Peulvruchten Dag. Tal van experts, organisaties en Chefs vragen op die dag aandacht voor het enorme potentieel van peulvruchten om een groeiende wereldbevolking op een duurzame wijze te voeden. In België is de consumptie van peulvruchten nog eerder bescheiden, maar de opmars is ingezet.

Boerenbond dringt aan op een wettelijke beperking op onredelijke prijspromoties naar Frans voorbeeld en deelt de ongerustheid van Buurtsuper.be, de UNIZO organisatie van de zelfstandige supermarkten rond de '1+2 gratis' promotie actie van Albert Heijn (AH).

Colruyt Fine Food Meat 2 (correctie!) en Lavetan ontvingen woensdag 6 februari de Factory of The Future Awards voor het eerst, De Trog voor de tweede keer. Vlaamse voedingsbedrijven evolueren steeds meer naar hoogtechnologische omgevingen die zich aanpassen aan de uitdagingen van de Industrie 4.0.

Werma Benelux presenteert tijdens Indumation voor de eerste keer in de Benelux 'EvoSIGNAL', een eenvoudige oplossing voor het vinden van de juiste signalisatie.

Het Leuvense R&D-bedrijf Octinion stelt haar autonome aardbeiplukrobot voor tijdens de vakbeurs Fruit Logistica in Berlijn. Na 5 jaar ontwikkelen is het bedrijf het eerste ter wereld om dergelijk staaltje innovatie te lanceren. De ontwikkeling is essentieel voor de sector.

De Voedselbanken hebben in 2018 maar liefst 15.351 ton verzameld, gestockeerd en verdeeld via een uitgebreid netwerk van 623 aangesloten caritatieve verenigingen aan 159.081 mensen in nood. Sinds een paar maanden kampen de Voedselbanken met een vertraging bij de levering van bepaalde basisproducten.

Het diagnosecentrum voor planten van het ILVO mag zich behalve nationaal referentielaboratorium (NRL) nu ook een van de eerste Europese referentielabs (EURL) voor schadelijke bacteriën en nematoden op planten noemen.

Fevia betreurt de ongenuanceerde manier waarop de rol van de voedingsindustrie aan bod komt in een rapport The Global Syndemic of Obesity, Undernutrition, and Climate Change in het medisch tijdschrift The Lancet van 28 januari. De voedingsfederatie roept de overheden op om complexe uitdagingen, zoals overgewicht, te bekampen met een allesomvattend plan rond voeding en gezondheid